Ваше волосся і нігті не у хорошому стані. Виною тому може бути ваша мобільна дієта
Як і шкіра, волосся і нігті можуть впливати на їжу, яку ми їмо.
І волосся, і нігті можуть стати ламкими і сухими. Крім того, орнамент для волосся може витончитися і з часом випасти. Всі ці проблеми виникають, якщо дієта не містить потрібних поживних речовин або є незбалансованою.
І волосся, і нігті показують, наскільки добре ви живите своє тіло, вважає дерматолог Джессіка Ву, повідомляє Huffington Post.
Волосся і нігті містять один і той же білок, який називається кератином, тому це пояснює, чому наш вибір дієти впливає на обидва. Звичайно, важливу роль відіграє ряд варіантів способу життя (наприклад, куріння, яке впливає на кровообіг і зменшує кількість біотину або вітаміну Н у крові).
Біотин, коли входить до складу засобів для волосся та нігтів, зміцнює і те, і інше.
Згідно з дослідженнями в цій галузі, існує ряд продуктів, яких слід уникати, якщо ми хочемо, щоб наші нігті та волосся були в хорошому стані.
Риба з високим рівнем ртуті
Деякі види риб містять високий рівень ртуті, що спричиняє випадання волосся. Дерматолог Джессіка Ву каже, що люди, які їдять багато риби, особливо сиру, у вигляді суші, чотири-п’ять разів на тиждень, мають проблеми з волоссям.
Подібна інтоксикація трапляється рідко, але певні види риби, такі як риба-меч, скумбрія або тунець, містять високі концентрації ртуті. Консервований тунець у власному соку, лосось та креветки мають низький рівень ртуті.
Так само, як цукор не корисний для шкіри, продукти, що містять його, не допомагають волоссю та нігтям.
Коли кількість цукру в крові збільшується, організм перекачує більше інсуліну, одночасно підвищуючи рівень гормонів андрогенів. Ці зміни викликають витончення волосяних фолікулів як у жінок, так і у чоловіків.
Продукти з високим глікемічним індексом
Як і солодощі, хліб, макарони та тістечка, продукти з високим глікемічним індексом впливають на волосся та нігті. Дієта з високим глікемічним індексом підвищує рівень гормонів андрогенів, тоді як низький рівень глікемічного індексу знижує рівень цих гормонів.
Забагато вітаміну А
Споживаний у високих дозах вітамін А може призвести до випадіння волосся. Звичайний полівітамінний комплекс, як правило, не містить високої дози вітаміну А, але якщо приймати його окремо як добавку, це може призвести до гіпервітамінозу А.
Занадто мало білка
Враховуючи те, що волосся і нігті містять білок, люди, які не вводять достатню кількість у свій раціон, матимуть тендітні нігті, а волосся випадуть. Загалом, ці проблеми виникають у разі хаотичної дієти або розладів харчування.
Оскільки білок не повинен надходити з м’яса, вегетаріанці повинні враховувати такі продукти, як квасоля, сир тофу, шпинат, сочевиця та інші пов’язані овочі.
Продукти, що містять певний тип амінокислоти, що виробляє кератин, званий цистеїном, можуть мати корисну роль для волосся та нігтів. В даному випадку це свинина, брокколі, зародки пшениці або червоний перець.
Занадто мало заліза та цинку
Думка, що білі плями на нігтях означатимуть відкладення кальцію, є помилковою. За даними дайджеста Reader's, ці пункти можуть свідчити про дефіцит цинку.
Цинк і залізо - обидва вони містяться в червоному м’ясі та морепродуктах - необхідні для утворення гератину. Якщо ці елементи відсутні в раціоні, в результаті виникає низка проблем з волоссям і нігтями.
Ці вегетаріанці можуть отримувати залізо та цинк, необхідні їм, із квасолі.