Вечірка барбекю »Вечірка на свіжому повітрі LaProvincia
Влітку залишився один місяць! Ми все ще можемо насолоджуватися прекрасною погодою, перш ніж вкластися назад по будинках і під тінь.
Вечірка на свіжому повітрі - це завжди гарна ідея. Незалежно від вибраного вами місця, пора ввімкнути гриль, увімкнути музику і сісти з коханими.
Якщо ви плануєте день народження або якщо ви просто хочете відпочити з друзями на вихідних, ми склали список порад для чудового барбекю:
Приготуйте інгредієнти до прибуття гостей
Вечірка починається, коли приїжджають гості, тож переконайтеся, що ви все навели в порядку, щоб не витрачати час на самоті на кухні.
Ми не говоримо про мангал. Барбекю - зірка дня і робиться разом з усіма.
За день до вечірки
- купуйте м’ясо, овочі, безалкогольні напої та прикраси.
- маринувати м’ясо для гриля.
- покладіть пакети з льодом у морозильну камеру.
- готує гарніри, які вимагають тривалого часу для приготування.
- приготувати десерт.
- виберіть відповідний список відтворення.
В день вечірки
- розташуйте стіл і стільці на розумній відстані від гриля, щоб ви не палили гостей.
- влаштовуйте прикраси для приємної атмосфери - якщо вечірка триватиме до вечора, переконайтеся, що у вас є джерело світла.
- підготуйте столові прилади - якщо ви віддаєте перевагу одноразовим, вибирайте паперові.
- нарізати овочі - якщо ви збираєтеся робити бургери, наріжте помідори скибочками і підготуйте листя салату.
- покладіть на стіл трохи закусок.
- нарізати фрукти на невеликі шматочки, зручні в обробці.
Здивуйте гостей унікальними аранжуваннями
Барбекю роблять на відкритому повітрі, і ви не можете позбутися комарів, пилу та інших речей, які таємниче закінчуються в окулярах. Уникайте цієї незручності, використовуючи папір для випічки кексів як кришку.
На вулиці спекотно, і так, їжа дуже легко псується. Використовуйте великий, неглибокий, наповнений льодом піддон для розміщення страв із салатами, соусами та холодними гарнірами. Це виглядає ефектно, а їжа зберігається свіжою.
Говорячи про лід, якщо у вас є пляшки пива або безалкогольних напоїв, покладіть їх у велику тачку або таз і використовуйте повітряні кулі, наповнені холодною водою, або навіть заздалегідь поставте в морозильну камеру, щоб напій підтримувався в ідеальній температурі. Коли вода в повітряних кулях нагріється, ви можете організувати водний бій!
Для більшої площі таблиці використовуйте багатошарові підноси. Ці набори подарують вишукану атмосферу вечірці.
Влаштувати травмпункт. Покладіть в коробку спреї проти комарів, крем із коефіцієнтом захисту 50, гіпс, вологі та сухі серветки та вогнегасник поруч.
Якщо ви далеко від дому, облаштуйте місце для миття рук.
Перед нагріванням гриля
Підготуйте біля мангалу приміщення з посудом та іншими корисними предметами:
- рушники,
- фартухи,
- ножі,
- миски та тарілки,
- щипці для м’яса,
- виделка для гриля,
- вода,
- відро холодних напоїв,
- дрова та вугілля,
- щітка-гриль,
- нож для пива.
Тепер, коли у вас все готово, ви можете розпочати вечірку. Будьте обережні, щоб м’ясо не пригоріло!