Веганська їжа на Нордерні - поради щодо відпочинку у Північному морі
Відпочиваючі в Північному морі стережіться! Веганські канікули - на жаль, це не завжди легко - особливо далеко від великих міст. У серпні я був на прекрасному острові Північного моря Нордерні - знову. Якось нас роками туди тягнуть двічі на рік - ось чому я вже мав змогу набути певного досвіду з “веганом”. Я хотів би поділитися ними з вами у цій публікації!:)

Перш за все: Нордерні є більш прихильним до веганів, ніж ви напевно думаєте. У маленькій бібліотеці була не тільки ціла полиця, наповнена веганськими та вегетаріанськими кулінарними книгами - тепер ресторани також можуть позначати термін „веган”. А через багато супермаркетів та Rossmann ви також можете отримати великі запаси «типових» веганських продуктів на острові.
Ми забезпечуємо себе на острові сумішшю «їжі на вулиці» та «приготування їжі в апартаментах для відпочинку». Це чудово працює. Ми ще не снідали, ще не знайшли приємної пропозиції для цього. Рівень цін у ресторанах трохи вищий, ніж ви, мабуть, звикли - Нордерні - прекрасний острів. Але ви також хочете побалувати себе чимось у відпустці, так?:)
Отже, давайте почнемо з моїх «веганських порад з Нордерні» щодо їжі поза домом. Однак усі поради не мають гарантій. Ми завжди запитували, чи є блюдо веганським, і пояснювали, що воно не повинно містити. Б. попросив окрему фритюрницю. Тим не менше, будь-ласка, знову вкажіть “веганське” у ресторанах - краще безпечно, ніж шкода.
* Останнє оновлення: 27 серпня 2020 року *