Веганська вагітність та грудне вигодовування - мій досвід, харчування та добавки Ніколь Джаст

Після абсолютно неускладненої веганської вагітності я зараз мама чотири місяці - і звичайно я годую грудьми і продовжую їсти веган.

Я отримав кілька повідомлень про веганське харчування під час грудного вигодовування, а також про свою веганську вагітність в Instagram. Тож я подумав, що настав час внести вклад із обох тем.

Я збираюся написати щось про свій досвід веганської вагітності (з харчуванням, з лікарями тощо), перебування у пологовому відділенні та попередній період веганського грудного вигодовування.

Щоб це залишалося зрозумілим, я зафіксував усі запитання, що до мене досі дійшли, і відповідаю на них тут одне за іншим.

Мій раціон: веганський під час вагітності та годування груддю

Як під час вагітності, так і під час годування груддю, я дотримувався веганської дієти, як це робив протягом останніх 10 років. Я намагався харчуватися якомога здоровіше і корисніше.

Це означає, що я намагаюся їсти цільнозернові продукти, багато свіжих овочів, фруктів, горіхів та ядер, веганський йогурт, насіння чіа чи льону і так, також бобові щодня.

Тож я дотримуюся веганської харчової піраміди. Хорошу версію цієї піраміди можна знайти в Ecodemy, де я також пройшов навчання вегетаріанського дієтолога (Affiliatelink).

Я харчуюсь приблизно на 80% здоровим (принаймні, це мета 😜) і не рахую ніяких калорій. Якщо мені захочеться щось робити, то це буде з’їдено. Я так зберігала під час вагітності.

Це разом із надмірною затримкою води призвело до збільшення ваги на 23 кілограми під час вагітності. Через 16 тижнів після пологів залишається 10 кілограмів. Однак я в найкращій формі і відчуваю себе майже такою ж гнучкою, як і до вагітності.:)

Я не напружуюсь рештою кілограмів. Не слід їсти на дієті під час годування груддю, і я повільно скину зайві кілограми, дотримуючись велику кількість фізичних вправ і повноцінну дієту.

Чи не можна їсти щось веганське грудне вигодовування?

В принципі, ви можете їсти все, що добре переносили під час вагітності. Звичайно, алкоголь все ще є табу, і я не вживаю багато кофеїну. Існує максимум 2 чашки кави на день, завдяки чому я питиму каву лише вранці, і це з інтервалом у годину зі сніданком.

Кава уповільнює засвоєння поживних речовин (особливо заліза), і такі поживні речовини, як залізо, потрібні у великих кількостях під час вагітності та годування груддю.

Продукти для годування груддю та здуття живота: бобові, квашена капуста та паприка - табу?

На щастя, зараз застаріло, що під час годування груддю не можна їсти щось «метеоризне»! Все, що добре переносилося під час вагітності, також можна їсти під час годування груддю. Сюди входить гостра їжа та цитрусові соки.

Якщо ви хочете дотримуватися веганської дієти під час вагітності та годування груддю, я б терміново порадив вам їсти бобові (квасоля, сочевиця), квашену капусту, брокколі, цвітну капусту та перець. Це все дуже корисна їжа з великою кількістю поживних речовин, які вам терміново потрібні!

Харчова добавка під час вагітності та годування груддю

На самому початку вагітності у мене сімейний лікар зробив аналіз крові, а також перевірив кров на вміст вітаміну D3 та так званого значення Holo-TC (B12). Ви повинні наполягати на останньому значенні "Holo-TC", інакше вимірюється лише значення сироватки крові B12, що не є таким значущим.

На жаль, більшість лікарів вам цього не говорять. Іноді у формі подання потрібно зазначити, що Holo-TC слід протестувати. Це може спричинити плутанину серед медичного персоналу, але варто наполегливо тривати.;)

Протягом вагітності я спочатку доповнював вітаміном В12 (як веган, я його все одно завжди приймаю), фолієвою кислотою та омега-3 та різноманітною дієтою. Оскільки я завагітніла влітку, я спочатку не приймала жодних добавок з вітаміном D, але якомога більше залишалася на відкритому повітрі.

Ближче до осені я додатково приймав і вітамін D, і залізо. Дефіцит заліза під час вагітності - не рідкість, і він виник у мене на 8-му місяці. Значення регулярно контролював лікар, і завдяки таблеткам заліза я повернувся в зелений стан до кінця вагітності.

Ось такі добавки я використовую:

Зараз, перебуваючи на грудному вигодовуванні, я продовжую приймати залізо, оскільки мій рівень був занадто низьким після пологів. Це також відносно нормально, і мій сусід по кімнаті, який не є веганом, відчував те саме в пологовому відділенні.

Я також знову приймаю омега-3 олію, вітамін D, коли я не можу виходити на сонце, і продовжую вживати B12, як зазвичай. Я більше не приймаю фолієву кислоту. Я охоплюю це своїм харчуванням у вигляді бобових, цільнозернових продуктів та великої кількості овочів. Більше інформації про фолієву кислоту можна знайти тут, наприклад.

Що говорять лікарі про веганську вагітність?

Я мав там напрочуд гарний досвід. Я думаю, мені теж, я думаю, теж пощастило. Мій сімейний лікар знав мене давно і завжди бачив, що у мене показники крові є найвищими.

У мене регулярно перевіряють показники крові раз на рік, і, як уже писалося, я робив це знову на початку вагітності (приблизно на 9-му тижні), щоб отримати поточний статус.

Мій гінеколог теж не сказав нічого про мою веганську дієту. Ми переїхали незадовго до кінця вагітності, і відтоді у мене з’явився новий гінеколог. Я розповіла йому про свій раціон за день до пологів і на мить все впало з її обличчя.; D Вона була видимо вражена, хоча нещодавно виявила, що я за здорова вагітна жінка.

Веганська вагітність у родині та друзях

Перш за все, сім'я та друзі були дуже спокійні щодо моєї вагітності. Я веган із 2010 року і я є сертифікованим вегетаріанським дієтологом. Тож занепокоєнь не було, принаймні мені не сказали.

Однак після пологів я помітив, що деяким людям стало помітно полегшення від того, що моя дочка набирає вагу. Я не думаю, що всі могли собі уявити раніше, що веганське грудне вигодовування також допоможе виростити здорову, ідеальну дитину.;)

Для отримання додаткової інформації на тему веганської вагітності та грудного вигодовування я рекомендую тренінг для мам-веганок від Ecodemy https://bit.ly/vegan-mama (Affiliatelink)

Завжди добре мати можливість продемонструвати знання і тим самим відкинути критику, а знання правильної дієти під час веганської вагітності та годування груддю також важливо для вашого гарного самопочуття! Курс також стосується веганських прикормів, що, на мою думку, є дуже цінним доповненням. Навіть якщо ви не хочете годувати дитину «суворо веганською».

Моя дочка теж не виросте суворо веганкою. Пізніше в дитячому саду, з бабусею чи дідусем чи куди б її не запросили, вона неодмінно з’їсть щось не веганське. Я ніяк не можу їй це заборонити, бо все, що заборонено, подвійно цікаве.

Веган у пологовому відділенні

Після пологів я пробув у лікарні три ночі до обстеження U2. До часу перебування в лікарні я злякався. Я ніколи довше не був у лікарні і не хвилювався щодо їжі.

Я їв веганську їжу в обраній мною лікарні - я це вже читав. Наскільки це добре на практиці - це завжди інша справа. Ось чому я взяв із собою в лікарню швидкі страви, такі як кус-кус та чіа-пудинг (усі вони купуються в DM), а також спред та кілька горіхових батончиків та закусок.

Побоювання їсти виявилися абсолютно безпідставними. Більше того, у мене завжди була «приємніша» їжа в порівнянні з моїм сусідом по кімнаті, який не є веганом. Одного разу вечеря його вбила: у мене була величезна тарілка салату, хліб з непросіяного борошна з двома різними намазками та зайвими овочевими паличками, а у неї - дві скибочки хліба та дві скибочки сиру. Я б замовив його веганським!;)

Харчування веганським під час післяпологового періоду

У пуерперіумі, особливо на початку, у вас немає ні часу, ні нервів готувати. Я читав це раніше, і ось як це вийшло.

Ви маєте стільки спільного з приходом у новій ролі батьків. Добре, що я вже готував заздалегідь! За останні кілька тижнів перед пологами я зробила багато супів, а потім завжди заморожувала кілька порцій.

веганський солодкий картопляний суп

До того ж там часто був рис з овочами. Рис швидко йде в “InstantPot”, а залишки рису можна їсти на сніданок зі свіжими фруктами.

У супермаркеті є різні суміші заморожених овочів, які ми часто використовували. Вам просто потрібно подрібнити їх на сковороді і додати свіжі овочі, якщо це необхідно.

рис з овочами

Я можу настійно рекомендувати InstantPot для післяпологового періоду та не тільки. Я маю це роками і використовую майже кожен день. Якщо ви не знаєте цей пристрій:

InstantPot - це електрична скороварка, яка також може використовуватися як рисоварка та каструля.

Найкраще стає ще кращим: Instant Pot Duo Evo Plus - це остання розробка найпопулярнішої серії Instant Pot Duo усіх часів. Завдяки понад 20 удосконаленням, це найшвидший у своєму класі, найпростіший у використанні для нових користувачів та найбільш настроюваний для досвідчених власників миттєвого горщика
Готується швидко та економить час: готує до 70% швидше; Новий нагрівальний елемент потужністю 1200 Вт зменшує час попереднього нагрівання та дозволяє швидше готувати страви. Час зниження тиску зменшується за допомогою нової технології QuickCool. Нова кришка EasySeal автоматично закриває скороварку, тоді як нова та вдосконалена кришка розподільника пари зменшує тиск із процесу скидання тиску
Незмінно смачний за бажанням: 48 налаштованих попередньо налаштованих варіантів супів, квасолі, рису, ребер і багато іншого; Займає здогади та робить приготування страв усім легким; Такі налаштування, як Sous Vide та Bake, полегшують приготування закусок та десертів за якістю приготування
Внутрішня каструля з якістю посуду: Нова внутрішня каструля, виготовлена з нержавіючої сталі 304 (18/8), з легким захопленням, нековзними ручками та рівною внутрішньою поверхнею може використовуватися для газових, електричних та індукційних плит. Перероблений для оптимальних результатів смаження; Здоровий, легко миється і миється в посудомийній машині. Готує до 6 осіб
Найбільший на сьогоднішній день дисплей: яскравий жирний дисплей під кутом, що полегшує читання здалеку. Новий індикатор прогресу чітко показує, де ви знаходитесь у циклі приготування

Коли у мене було трохи більше часу, щоб знову приготувати, я часто готував тайське каррі.

веганське тайське каррі

Або макарони з швидким соусом кеш'ю та овочами. як, наприклад, цей варіант з грибами. Наприклад, тут ви можете знайти рецепт швидкого соусу з кеш’ю.

веганські макарони

А на сніданок - як і раніше - був швидкий смузі чи каша. Тож я пройшов післяпологовий період дуже добре, і я зміг отримати багато поживних речовин і сил під час їжі.

веганська каша

Чи є у вас додаткові запитання чи коментарі щодо веганської дієти під час вагітності та годування груддю? Тоді напишіть мені коментар під цим постом або напишіть мені в Instagram.

Я з нетерпінням чекаю від вас:)

Поділіться цим дописом

Ціни на продукти Amazon на цій сторінці востаннє оновлені 12 жовтня 2020 р. /. Можливо, ціна зросла з часу останнього оновлення. Фактична ціна товару на веб-сайті продавця на момент придбання є визначальною для продажу. Оновлення вищезазначених цін у режимі реального часу технічно неможливе.