Веганська, зелена та смачна ідея їжі - Linea - Clinique Minceur, проти старіння; Оздоровчий у Тононі
Суп зі спаржею, кальмарами та перцем
Кількість людей: 4
Ккал/на людину: 312 ккал/особа.
Час підготовки: 25 хвилин
Час приготування: 35 хвилин
Середній рівень
Вартість: доступна
Інгредієнти:
400 гр. білки кальмарів
800 гр. зелена спаржа
2 цибулі-шалоту
1 червоний перець
1 цибулина
4 листочки м’яти
50 гр. вершкового масла
30 гр. борошна
2 ст. ложка оливкової олії
сіль і перець за смаком
1-Розігрійте духовку до температури. 7-210 ° C. Перець вимити, загорнути у фольгу і запікати 15 хвилин. Промийте спаржу і варіть 10 хвилин у підсоленому окропі. Злийте їх, зберігаючи воду для приготування їжі. Зарезервуйте 8 спаржі, а решту відріжте. Дістаньте перець з духовки, після охолодження вийміть насіння і наріжте кубиками.
2-Очистіть і подрібніть цибулю і цибулю-шалот. Розтопіть їх на вершковому маслі, борошні та залийте варильною водою спаржі при перемішуванні. Додайте шматочки спаржі і варіть 15 хвилин. Змішайте вогонь і перекладіть суп в миску. Приправити сіллю і перцем і тримати в холодильнику.
3 Наріжте кальмари соломкою і тушкуйте їх 5 хвилин на гарячому маслі. Поділіть суп на 4 миски з кальмарами, цілою спаржею, нарізаним кубиками перцем і м’ятою. Подавайте охолодженим
Читайте також.
Лікування на початок навчального року !
Приходьте та відкривайте нашу запатентовану дермотехнологію - підключіть свої процедури до шкіри! Неінвазивне біоактивне нововведення
Відшкодування натуропатичного лікування
Натуропатія є чудовим доповненням, оскільки на відміну від традиційної медицини, яка, як правило, діє після появи симптомів, вона часто дозволяє діяти вище за течією, покращуючи гігієну життя та самопочуття.