Веганське харчування та спортивні види діяльності; Ligia Pop
З тих пір, як я знаю себе, я завжди чую відому приказку: "М'ясо дає тобі силу, і без нього ти не можеш жити, не кажучи вже про енергію для спортивних занять". Час та досвід багатьох людей довели протилежне, першими прикладами були спортсмени, які на вегетаріанській/веганській дієті змогли продемонструвати світові, що можна досягти продуктивності без продуктів тваринного походження, які, навпаки, споживають багато енергії та цінних травних ферментів з метою перетравлення. Білки, які легко засвоюються організмом, можна знайти в рослинних джерелах як можна природніше, тут ви можете знайти список або сирі веганські білкові порошки. Їх також можна придбати в Румунії, точніше в магазині, де ми перелічимо деякі продукти, які ми використовуємо, в Raw Vegan Mall, де є широкий асортимент білків у вигляді порошку, сирого вегану з пророщених насіння та надзвичайно білкових насіння.
Арнольд Шварценеггер заявив про статтю в BBC у 2015 році, в якій сказано: "Ви можете отримувати свій білок з інших джерел, крім м'яса". А в 2020 році він з’явився у фільмі «Змінювачі ігор», де спортсмени та лікарі обговорювали, як дієта без м’яса впливає на здоров’я, працездатність та навколишнє середовище. Більше деталей можна знайти в цій статті, написаній Арнольдом Шварценеггером. На сьогоднішній день можна знайти багато прикладів, наприклад, цю статтю, яка містить список з 19 вегетаріанських бодібілдерів, а також багато інших.
Зак Белкнап - веганський культурист
Німай Дельгадо, веганський культурист
Єхіна Малік, культурист-веган
Патрік Бабумян, веганський силач, тут ви можете знайти подробиці про одного з найсильніших людей та змагання, в яких він брав участь.
Мені сподобалося свідчення Крістіни Вардарос - веганської гонщиці світового класу, яка розповідає, скільки енергії вона має з веганською їжею та як відновлення після перелому чи інших ускладнень відбувається набагато швидше, ніж раніше. Все, що він говорить, дивовижне.
Тим часом піднялись інші, які стверджували, що досягти ще більших спортивних показників можна лише за допомогою 100% натуральної дієти, що ґрунтується на овочах, фруктах, горіхах, насінні, мікробах та овочевій паростці, смузі із суперпродуктами (водоростями морські (приймаються відразу після фізичних навантажень), насіння чіа, конопляний білковий порошок, конопляні насіння та олія, надзвичайно багаті білком та незамінними жирними кислотами тощо), сирі веганські білкові порошки також у формі коктейлю/смузі. Якщо в дієті є різноманітність, це можливо, але якщо ні, як і будь-яка дієта, є недоліки, і тут ви знайдете список того, чого не слід пропускати з щотижневої дієти, щоб уникнути недоліків. Також кажуть, що вегани не мають сили, але дивіться відео нижче, а потім інші приклади.
Ось кілька людей, які зуміли за допомогою сироїдіння мати достатню стійкість до зусиль і 2 з них, наростити вражаючу м’язову масу.
Перший приклад - Вейд Лайтхарт, який брав участь і виграв багато титулів на національних змаганнях з бодібілдингу, заснований на дієті, повністю заснованій на живій їжі.
Плюс багато інших прикладів, які можна знайти навіть у міжнародних журналах, присвячених цій категорії високопродуктивних спортсменів на основі веганської дієти.
Інший приклад - Тім Ван Орден, спортсмен, який щорічно бере участь у десятках марафонів та змагань, особливо біг на висоті, який є найскладнішим. У нього є низка відео, в яких він розповідає про трансформації та спортивні вистави, які він пережив протягом багатьох років, завжди порівнюючи це з періодом, коли він споживає приготовлену веганську їжу, і зараз, коли він має дієту, засновану на живій веганській їжі. Він завжди зазначає, що енергію та зусилля, які він має зараз, не можна порівняти з обмеженою енергією раніше.
Щоб отримати більше прикладів з усього світу, відвідайте сторінку журналу Vegan Health and Fitness, який називається Vegan Bodybuilding and Fitness, де ви можете зустріти веганських культуристів (споживайте більший відсоток приготованої їжі, але ніяких продуктів тваринного походження).
- Рекомендовані вище інгредієнти можна знайти у місцевих виробників та в Raw Vegan Mall, платформі, де ми перелічуємо продукти, що використовуються нами, з декількох магазинів по всій країні.
- Щодо здорових рецептів, перегляньте мою онлайн-кулінарну книгу з понад 200 рецептами.
- Якщо ви хочете дізнатись більше рецептів та корисних порад щодо харчування, я пропоную вам придбати мої 8 книг, надрукованих на сьогодні (2017 рік), я кажу це, тому що ще 3 в роботі. Якщо ви хочете отримати детальну інформацію про фізичні чи Інтернет-магазини, де ці книги можна знайти, а також про магазини, що здійснюють доставку в Республіці Молдова та за кордон, натисніть ТУТ.
- Всі книги з рецептами та порадами присвячені особливо тим, хто має традиційний раціон, з бажання допомогти їм поліпшити якість життя, не змушуючи відмовлятися від своїх початкових харчових звичок.