Веганське лікування - 7 днів - Spa Nordic Station
Веганське лікування - 7 днів
Чи готові ви кинути виклик своєму здоров’ю? Це тижневе веганське лікування - це веселий та простий спосіб спробувати цей стиль харчування та дізнатись про своє здоров’я, зменшити екологічний слід та почути співчуття до інших живих істот. Покажіть собі, що ваші обмеження - це не обмеження. Ти можеш це зробити! Виклик відбудеться з 13 по 19 жовтня! Підготуйтеся!

Як працює виклик?
7 днів поспіль немає м’яса, риби, морепродуктів, молочних продуктів та яєць. Отже, жодного тваринного або похідного тваринного продукту (який походить від тварин). Ми надамо вам список продуктів та рецептів, щоб полегшити вам роботу.
Ви готові розпочати?
Ходімо!
- Почніть з того, що зобов'язуєтесь не їсти м'ясо, рибу, морепродукти, молочні продукти, яйця та інші похідні тварин 7 днів поспіль, маючи на меті отримати задоволення від відкриття цього нового режиму.
- Запросіть свою родину, друзів, колег, щоб взяти виклик із собою! Набагато мотиваційніше та веселіше, якщо кілька з нас беруть участь, заохочують одне одного та діляться власним досвідом разом!
- Дізнайтеся про переваги веганського способу життя для вас, планети та інших живих істот, щоб повністю зрозуміти основне обґрунтування цього завдання.
- Скористайтеся доступним вам списком покупок і спробуйте прості рецепти, доступні вам.
- Смакуйте переваги цього нового способу харчування за допомогою різних рецептів і дозволяйте оточуючим скуштувати їх!
- Поділіться у Facebook, Instagram, Twitter, Google+ тощо. ваші фотографії, коментарі, досвід та використовуйте # challenge7joursvegan #spanordicstation
- Зрештою, поділіться своїм досвідом з іншими! Ви навіть можете повторити ще 7 днів, якщо захочете!
Займатися веганом та робити 7-денний виклик може бути простим, як і важким. Ваш стан душі може легко вплинути на ваш досвід. Якщо ви починаєте виклик назад і недостатньо розкуті або готові спробувати цей режим харчування, можливо, ви ще не були там у своєму житті. Зачекайте потрібного часу, щоб представити себе, і коли він настане, прийміть його з великою кількістю відкритості, позитивізму та любові. Цей виклик також може бути складним, якщо ви спробуєте занадто складні для ваших кулінарних здібностей рецепти, виберете їжу, яку ви не любите їсти, або не включите в своє меню достатню різноманітність.
Ось кілька ідей для полегшення виклику:
- Вибирайте веганські варіанти їжі, які вам знайомі (веганська піца, веганські спагетті, веганський бургер, веганська лазанья тощо)
- Виберіть прості рецепти, які вам сподобаються. Не готуйте рецепт, який вам здається занадто довгим і складним у приготуванні. Задоволення потрібно шукати не лише в приготуванні, скільки в дегустації.
- Робіть покупки заздалегідь. Хорошою ідеєю буде зробити повний продуктовий магазин за тиждень. Якщо ви хочете харчуватися здорово під час виклику, важливо мати під рукою достатньо їжі для своїх рецептів та задовольнити свої маленькі бажання. Приготування їжі у великих кількостях або заздалегідь також може бути гарною ідеєю.
- Харчуватися в ресторані дозволяється. У багатьох ресторанах є веганські страви. Нехай вам буде некомфортно просити офіціанта не класти сир на салат, вершки у макарони або майонез у паніні. Не соромтеся запитувати страву, яка відповідає вашим потребам. Більшість кухарів навіть люблять вигадувати нову цілком веганську страву, коли меню не має великої кількості варіантів. Ви побачите, що інші заздрять вашій барвистій і сяючій страві!
Тож ... як можна бути здоровим на веганській дієті?
Кілька порад:
- Їжте багато фруктів та овочів. Зелень зокрема, але овочі будь-яких кольорів чудові.
- Їжте різноманітні цільнозернові страви. Бурий рис, лобода, пшоно, ячмінь, цільна пшениця, кускус та ін.
- Їжте різноманітні бобові. Нут, червона квасоля, чорна квасоля, адзукі, зелена або коричнева сочевиця тощо.
- Горіхи та насіння (бажано замочені та пророщені) є чудовим джерелом мінералів та вітамінів та хорошим запасом лецитину (необхідного для нормальної роботи мозку та нервової системи)
- Соєві продукти (тофу, темпе, соєве молоко тощо) - ваші друзі. Вони містять багато корисних поживних речовин, зокрема білок.
- Їжте жир. Спочатку олії холодного віджиму (оливкова олія, соняшникова олія, олія солодкого мигдалю тощо), авокадо, волоські горіхи та мигдаль, насіння льону та насіння чіа тощо. Корисні жири дуже важливі для здорового харчування.
- Включіть більше харчових дріжджів у свої страви. Харчові дріжджі - одне з єдиних джерел вітаміну В12 для веганів. Також добре переконатися, що у вас не закінчуються жири омега-3, кальцій, залізо та вітамін D. Їх легко знайти в багатьох продуктах харчування (наприклад, соєве молоко вже містить ці поживні речовини). Вам не потрібно турбуватися про ці поживні речовини, якщо ви робите завдання лише 7 днів, але в довгостроковій перспективі було б важливо, щоб ви шукали різноманітну дієту, що містить усі правильні поживні речовини, вітаміни та мінерали. Насправді, кожному (а не лише веганам) слід уважно ставитися до цих поживних речовин протягом тривалого часу.
Схуднути на веганській дієті
Багато людей звертаються до веганської дієти для схуднення. Однак веганство - це не дієта для схуднення, але це правда, що вегани, як правило, худіші і мають менше проблем зі здоров’ям, ніж не вегани.
Отже, якщо ви хочете схуднути за допомогою веганської дієти, є кілька речей, про які слід пам’ятати:
Не слід намагатися сильно схуднути за 7 днів. Швидко схуднути нереально, і навіть якщо ви це зробите, ви, швидше за все, швидко його знову наберете. Не робіть цього виклику, розраховуючи сильно схуднути. Робіть це для співчуття та для вивчення чогось нового і дізнайтеся трохи більше про такий спосіб життя. У процесі формування здорових звичок допоможе вам знайти свою здорову вагу в довгостроковій перспективі. Це стійкий підхід.
Їжте цільну їжу. Багато фруктів та овочів, цільні зерна, квасоля, горіхи, темпе, насіння ... ці високоякісні інгредієнти повинні складати основну частину вашого раціону. Соєве молоко, тофу і сейтан теж чудові. Якщо у вашому раціоні багато рослин високої якості, ви, швидше за все, схуднете в довгостроковій перспективі.
Рухайся! Робіть тренування з обтяженнями, кардіо, йогу, тримайте тіло в русі!
За допомогою цих компонентів ви схуднете (якщо маєте зайву вагу) і досягнете своєї здорової ваги в довгостроковій перспективі.
Ефект детоксикації
Змінюючи дієту або звички способу життя, організм цим користується, щоб очиститися зсередини. В результаті змін у вас можуть виникнути деякі симптоми, але вони є цілком нормальними та корисними.
Вживаючи необроблену їжу, життєва енергія організму раптово виділяється для оздоровлення та очищення організму. Потім органи починають виконувати свою роботу з більшою легкістю усунути наявні відходи; токсини, що зберігаються в жирі, повертаються в контур для виведення. Тому для вас нормально помічати втому, головні болі, проблеми з травленням, проблеми зі шкірою тощо. Всі ці симптоми є коригуванням для покращення стану здоров’я. Не хвилюйтеся, це має тривати лише кілька днів.