Веганські пиріжки з буряком з тахіні - Днем плантацій
Після короткої перерви в сплячку, в якій я насправді багато спав, настільки, що проспав новорічну ніч і мені зовсім не шкода, я повернувся. Але я не лише спав, насолоджувався свіжим повітрям і читав, я також збирав ідеї на 2016 рік і викладав їх у дорогу. Я сподіваюся, що ви добре розпочали цей новий рік і маєте голову, повну ідей, і серце, сповнене мотивації!
Деякі з цих ідей незабаром будуть прийняті, і поки що я приречений чекати. І я не можу цього зробити! Навіть якщо за останні роки я зібрався зі спокоєм, терпіння все одно не є однією з моїх сильних сторін. Я почуваюся добре, коли можу сам внести свій внесок у результат ситуації, але коли мені не залишається нічого іншого, як чекати чогось, я піднімаюся вгору по стінах і маю спробувати відволіктися. У мене є маленький дивак контролю ...
Але очікування має позитивний ефект. Я знову помічаю те, що мені справді подобається, адже коли я готую, фотографую, плаваю, займаюся йогою або зустрічаю друга на вечерю, я забуваю, що був зайнятий чеканням. Якщо одні й ті ж думки завжди кружляють у вашій голові, то швидко стає очевидним, які саме дії проводять вас до «потоку» і зупиняють карусель на голові хоча б на деякий час.
Тож настав час повернути кухню та камеру в експлуатацію і побалувати себе першим смачним веганським рецептом на 2016 рік! Якщо ви ще не веган, було б непогано спробувати у 2016 році. Якщо ви також любите буряк так само, як і я, то енергетичний бульба - це прекрасний постачальник вітамінів, мінералів та захисних рослинних речовин для вас зараз взимку. Він також містить багато заліза, без якого ви швидко відчуваєте втому та слабкість, особливо взимку, коли навряд чи є сонячне світло.
І коли їжа на тарілці така ж барвиста, як бурякові пиріжки, тоді настрій у будь-якому випадку відразу чудовий! Тож добирайся до «фрикадельок»!