Веганські рецепти універсальні, збалансовані, смачні EDEKA
Веганська дієта означає обійтися без продуктів тваринного походження, таких як м’ясо, молоко та яйця. Які переваги дієти на рослинній основі? А як ви створюєте привабливий план меню? Відкрийте для себе різноманітність веганських рецептів.
Веганські рецепти, щоб насолоджуватися
Ті, хто готує страви за веганськими рецептами, обходяться без усіх продуктів тваринного походження. Сюди входять м’ясо, риба та яйця, а також молочні продукти та мед. Звичайно, не потрібно одразу приймати життєве рішення. Включення в меню більше днів на рослинній основі - це вже перший крок. Тим більше, що веганська дієта не є ні односторонньою, ні нудною. Навпаки. Домінує насолода та різноманітність. Навіть новачки можуть приготувати наші солоні та солодкі веганські рецепти.
Веганська дієта означає уникання продуктів тваринного походження. Вегани харчуються лише рослинною дієтою. Вони відмовляються не тільки від м’яса та риби, але й від усіх інших продуктів тваринного походження, навіть якщо для їх виробництва не потрібно було вбивати жодних тварин. .
Кулінарний сюрприз завдяки веганським рецептам
Не тільки новачки завжди відкривають нові веганські рецепти. У нашій базі ви знайдете як рецепти приготування їжі, так і випічки, які працюють без яйця, молока чи масла. Ось так ви часто переосмислюєте традиційні основні страви та фірмові страви: веганська мусака на смак така ж пікантна, як і з фаршем, веганське смажене горіхове блюдо настільки ж ситне, як і його аналог з дичини, яловичини або птиці, а піцу не потрібно заправляти моцарелою. Натомість просто спробуйте нашу веганську піцу з овочами. Ви можете легко змішати молочні коктейлі з молочними альтернативами, такими як вівсяні, соєві або кокосові напої. Готуючи, змішуйте соуси для веганських рецептів з горіховим маслом замість вершків і подавайте результат з картоплею або рисом, наприклад. Під час випікання можна замість масла, наприклад, використовувати кокосове масло. Для нашого веганського Кайзершмаррна ви можете використовувати суто рослинний маргарин.
Є також дивовижні, м’ясні та безрибні супутники м’ясних та рибних страв: наприклад, тофу чи сейтан у поєднанні зі спеціями перетворюються на смачні веганські ковбаси або начинки для хліба - або ви можете просто приготувати наші веганські спагетті болоньєзе. Запечені овочеві палички пропонують спокусливу альтернативу рибним пальцям. Також є дивовижні соратники по м’ясу та рибі без м’яса та риби: наприклад, тофу чи сейтан перетворюються на смачні котлети для веганських гамбургерів, веганських ковбас чи начинок - або ви готуєте просто наші веганські спагетті болоньєзе. Запечені овочеві палички пропонують спокусливу альтернативу рибним пальцям.
Звичайно, існує величезний вибір веганських рецептів, багатих на овочі, з тофу і без нього. Новачки часто дивуються різноманітності джерел веганського білка. Є навіть сир без продуктів тваринного походження. Дізнайтеся все про замінники сиру тут. У EDEKA ви знайдете безліч смачних та веганських альтернатив під назвою Bio + Vegan - від веганської ковбаси до свіжих продуктів та вершків кіноа або мигдалю.
Не зовсім веганські, але наші овочеві котлети, безумовно, вегетаріанські.