Веганський млинець легкий карамель Коньяк Природа AZ
Цей рецепт легкого карамельного млинця з легкої карамелі дуже легко відтворити. Коньяк багатий клітковиною та забезпечує чудовий ефект пригнічення апетиту.
Що таке Konjac ?
Коньяк або коньячний аморфофалус - овоч, який походить з Південно-Східної Азії. Росте в лісах В'єтнаму, Китаю, Індонезії, Південної Кореї та Японії. Хоча цей овоч із сімейства арасових широко поширений у кількох азіатських країнах, його споживають переважно в Японії, що є офіційними спеціалістами.
У 18 столітті в Японії коньяк в основному використовували за його якості " лікарський », І буде ефективним як засіб проти діабету або раку. Його називали «диявольським язиком» через його особливу форму.
Сьогодні він широко використовується в харчовій промисловості. Витягуємо з глюкоманнан його коренів, щоб зробити його ефективним загусником. Його визнають багато якостей, і деякими вважається наркотиком фітотерапія. Він використовується у багатьох дієтах, і, зокрема, рекомендується доктором Дюканом для його відомого Дієта Дюкана.
Щоб дізнатись більше про переваги Konjac, прочитайте це.
Харчові переваги нашого веганського рецепту легкого млинця з коньяком
Цей рецепт містить багато клітковини і дозволяє отримати нежирну карамель та млинець з коньяком, поєднуючи дієту та поблажливість! Приготування дуже просте і вимагає мало інгредієнтів. Крім того, цей рецепт сподобається кожному, оскільки він є рецептом веган.
Цей дієтичний млинець дуже ситний, завдяки своїй насиченості волокна, завдяки коньяку. Його пригнічуючий апетит ефект є надзвичайним, тим більше, що текстура млинця вимагає багато пережовування.
Konjac допомагає додати об’єм, пов’язує всі інгредієнти і замінює яйця та масло. Що стосується йогурту полегшений з карамеллю це приносить не тільки обжерливість, але і білка зайвий і м’який.
Цей млинець з низьким вмістом жиру дуже смачний з гарним карамельним смаком. Навіть важко повірити, що цей карамельний млинець є правильним харчуванням, оскільки в ньому немає масла, яєць і багато клітковини. Щоб насолоджуватися багатьма задоволення і без почуття провини…. А чому б і ні, за бажанням, додати тире сиропу агави для ще більшого задоволення !
Пам’ятайте, що коньяк містить 87% клітковини, тому він є цінною кулінарною допомогою для здорових і низькокалорійних рецептів !
Наш рецепт веганського легкого карамельного млинця з коньяком
Інгредієнти
1 нежирний соєвий йогурт з карамелі
140 г борошна (каштанове, рисове, гречане)
1 ч. Ложка розпушувача
2 склянки рослинного молока (мигдальне, фундук ...)
1 щіпка солі
3 ч. Л Конжак
Необов’язково: сироп агави, червоні фрукти
Підготовка
1. У мисці змішайте тверді інгредієнти, потім в іншій мисці рідкі інгредієнти
2. Зберіть 2 препарати в миску і енергійно перемішайте
3. Злегка змастіть каструлю паперовим рушником
4. Помістіть невелику кількість тіста
5. Переверніть млинці, коли побачите, як утворюються маленькі дірочки.
6. Додайте крапельку сиропу агави, коли ваші млинці закінчать готувати, а також трохи червоних фруктів
Цей рецепт походить з блогу Journal des femmes.
Ось ще одна ідея рецепту з коньяком.