Вегетаріанська - їжа без м’яса - Ласун

Ви вегетаріанець або хочете змінити свій раціон? Це добре ! Відкрийте для себе найкращі найкращі страви для заміни м’яса.

вегетаріанська

Тофу можна готувати різними способами. Тут, у "мисці з тофу", з салатом з капусти та картоплею.

Знайдіть цей рецепт на основі лободи тут.

Квасоля також може використовуватися в салатах.

Смачна страва з сочевиці зі східними смаками з кмином, паприкою та корицею.

Менш відомий, ніж тофу, темпе добре поєднується з багатьма продуктами харчування.

Підготовка цих давніх зерен вимагає значної підготовки.

Готуйте нут у традиційному кус-кусі або для холодного салату.

Відкрийте цей рецепт, натиснувши тут.

1- Сейтан

Виготовлений із пшениці, сейтан є чудовим замінником м’яса. Його споживання білка становить 75 г на 100 г.

2- тофу

Тофу - найвідоміший харчовий замінник м’яса. Низький вміст жиру робить його хорошим союзником для схуднення та здоров’я.

3- Кіноа

Родом з Південної Америки, лобода дуже популярна серед вегетаріанців. Окрім того, що він не містить глютену, він містить 14% білка.

4- квасоля

Окрім того, що квасоля містить багато білка, вона також містить багато клітковини.

5- сочевиця

У сочевиці дуже багато білка, а також вона містить багато мінералів, таких як залізо та магній.

6- Темпе

Менш відомий, ніж тофу, темпе також виготовляється з ферментованої сої. Щоб приготувати його, ви можете підрум’янити його на сковороді з краплинкою олії або замаринувати перед тим, як встановлювати на шампури.

7- Пишеться

Спельта вважається родоначальником пшениці. Окрім того, що спельта багата мінералами та білками, вона прекрасно підходить для транзиту.

8- нут

Нут дуже присутній у середземноморській кухні, багатий клітковиною та білком, він також складається з вітамінів та мінералів.

9- Водорості

Водорості є чудовим джерелом мінералів і вітамінів, таких як B12.

10- горіхи

Горіхи настійно рекомендуються як частина вегетаріанської дієти, оскільки вони є багатими джерелами білка.

Знайдіть інші поради щодо приготування їжі: