Вегетаріанська легше фігурі мрії
Якщо ви хочете схуднути, вам слід їсти вегетаріанську - або ще краще: веганську. Це показує порівняння китайської дієти.
Опубліковано Dagmar Kraus: 01.02.2016 05:01
Вегетаріанська їжа для схуднення - це все про калорії.
МІСТО КАОХСЮНГ. Кажуть, що вегетаріанська дієта має багато позитивних наслідків для здоров’я.
Не вживаючи м’яса та риби, як тим часом показали багато досліджень, не тільки зменшується ризик діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань, але й загальна смертність.
Який вплив вегетаріанська дієта впливає на масу тіла, досі точно не визначено.
Лікарі Китайської Народної Республіки використали це як можливість провести мета-аналіз усіх доступних рандомізованих досліджень, в яких порівнювали втрату ваги з вегетаріанською та невегетаріанською дієтою (J Gen Intern Med 2016; 31 (1): 109-16).
Вони здійснили пошук у базах даних PubMed, EMBASE та UpToDate і, нарешті, знайшли дванадцять контрольованих рандомізованих досліджень із загальною кількістю 1151 суб'єкта.
Відповідно, учасники дослідження, які не їли рибу та м'ясо, втратили медіану на 2,02 кг маси тіла (95% ДІ від -2,80 до -1,23) більше, ніж їхні колеги, що харчуються м'ясом.
Періоди спостережень становили від дев'яти до 74 тижнів. Як показали аналізи підгруп, суто веганська дієта з додатковою втратою ваги в середньому 2,52 кг (95% ДІ від -3,02 до -1,98) мала більш значний вплив, ніж лакто-ово-вегетаріанська дієта (-1, 48 кг; 95% ДІ від -3,43 до -0,47).
Дослідження не дозволяють заявляти про довгострокові вигоди
Як і очікувалося, випробовувані, щоденне споживання калорій було обмеженим, втратили більше ваги (-2,21 кг; 95% ДІ -3,31-1,12), ніж особи без обмеження калорій (-1,13 кг; 95% -KI від -2,04 до -0,21).
Втрата ваги також була більшою з наступними періодами менше року, ніж із більш тривалими періодами часу (дисплей
За словами Ру-І Хуанга з лікарні E-Da у місті Коасюн та його колег, вегетаріанська дієта - і, зокрема, веганська, полегшує схуднення. Однак, за словами авторів дослідження, цей ефект з часом стирається.
З огляду на велику неоднорідність аналізованих досліджень, Хуанг та його колеги також хотіли б, щоб результати інтерпретувались обережно і посилалися на різні схеми дослідження, різні дієти з обмеженням калорій та без них, переважно неоптимальну якість дослідження, різне дотримання дієти досліджуваних та різні стратегії втручання.
Відповідно вирок інтерністки Венді Л. Беннет з Університету Джона Гопкінса в Нью-Йорку. "Мета-аналіз настільки хороший, як і оцінені дослідження", - пише вона.
І в цьому випадку докази є відповідно низькими з огляду на невелику кількість досліджень, переважно невеликих тестових груп та короткий період спостереження.
Результати мета-аналізу, безумовно, можуть бути корисними в радах щодо дієти, але, зрештою, худнуть лише ті, хто вживає менше калорій, ніж вживає.