Вегетаріанське меню з 1000 калорій - все про втрату ваги
Оскільки багато хто з вас просив у мене пісних рецептів, сьогодні я підготував для вас один вегетаріанське меню для одного дня, за ціною лише ... 1000 калорій. Це меню збалансований, ситий і з якими навіть можна схуднути не голодуючи.
Не забудь але крім уваги до того, що ви їсте, будьте обережні зволожувати і робити трохи більше руху на відкритому повітрі, тим більше, що наближаються вихідні, а гарна погода надворі спонукає нас гуляти. Тому, великий апетит і збільшення рухів!
Одна порція містить: 294 ккал, 43 г вуглеводів, 18 г білка, 7 г жиру, 8 г клітковини.
Інгредієнти на 1 порцію
- Сир тофу (60 г)
- Цільнозерновий хліб з висівками та насінням (50 г)
- Свіжі помідори (150 г)
- Зневоднені ягоди годжі (15 г)
- Оливкова олія (1/2 чайної ложки)
Спеції і трави: Листя свіжого базиліка, свіжомелений білий перець, сіль
Спосіб приготування
- Сир тофу наріжте кубиками або натріть на крупній тертці і посипте скибочками хліба, які можна, бажано, помістити в розігріту до 220 ° С духовку, де вона залишається на кілька хвилин.
- Тим часом наріжте помідори невеликими кубиками і змішайте з оливковою олією, ягодами годжі, дрібно нарізаним базиліком, сіллю і перцем за смаком.
- Отриману суміш кладуть на скибочки хліба з тофу. Їх також можна подавати холодними.
Одна порція містить: 97 ккал, 26 г вуглеводів, 0 г білків, 0 г жирів, 2 г клітковини.
Інгредієнти на 2 порції
- Свіже очищене яблуко (200 г)
- Ізюм (20 г)
- Бджолиний мед (10 г/1 чайна ложка повна)
- Кориця (1 г)
Спосіб приготування
- Наріжте яблуко тонкими скибочками або покладіть на тертку і викладіть на невелику тарілку або в миску.
- Додайте мед і родзинки. Для додаткового смаку додайте порошок меленої кориці.
Одна порція містить: 398 ккал, 61 г вуглеводів, 23 г білка, 14 г жиру, 19 г клітковини.
Інгредієнти на 2 порції
- Кабачки (600 г)
- Білі гриби (600 г)
- Стручки зеленої квасолі (200 г)
- Червоний болгарський перець (200 г)
- Корінь селери (200 г)
- Зелена цибуля (100 г)
- Томатний сік (200 мл)
- Хліб житній (50 г)
- Оливкова олія (20 мл/4 чайні ложки)
Спеції і трави: Листя базиліка та петрушки свіжі, часник, сіль, чорний перець свіжомелений
Спосіб приготування
- Кабачки вимити, розрізати навпіл уздовж і акуратно зачерпнути ножем і чайною ложкою.
- Дрібно наріжте м’якоть кабачка і змішайте в мисці з вареною і дрібно нарізаною квасолею та грибами.
- Нагрійте олію на антипригарній сковороді, додайте нарізану кубиками цибулю та солодкий перець, а потім суміш кашки з кабачків, зеленої квасолі та грибів.
- Варити близько 5 хвилин на середньому вогні, потім заправити сіллю, перцем, часником і петрушкою.
- Цим складом наповніть кабачки і викладіть у жароміцний посуд.
- Томатний сік змішується з базиліком, сіллю і перцем, а потім заливається гарбузом.
- Поставте в духовку приблизно на 30 хвилин на середній вогонь, а після готовності подавайте зі скибочкою житнього хліба.
Порція містить: 216 ккал, 30 г вуглеводів, 9 г білка, 8 г жиру, 7 г клітковини.
Інгредієнти на 2 порції
- Гриби плевроту (300 г)
- Кабачки (200 г)
- Морква (100 г)
- Цибуля біла (100 г)
- Корінь селери (100 г)
- Соєвий йогурт (200 г)
- Оливкова олія (10 мл/2 чайні ложки)
Спеції і трави: Свіже листя коріандру, свіжомелений чорний перець, сіль
Спосіб приготування
- Покладіть всі овочі варитися в казан приблизно на 15-20 хвилин.
- Подрібніть усі варені овочі в блендері разом з частиною води, в якій вони варилися, залежно від консистенції, яку ви хочете надати крем-супу, додавши оливкову олію.
- Приправте сіллю і перцем, а в кінці додайте дрібно нарізаний коріандр і соєвий йогурт.
Ці рецепти є частиною книги рецептів KiloStop Green, яку ви можете придбати в Інтернеті.