Вегетаріанські легкі хрусткі овочеві млинці - ПРИГОДЖЕННЯ ДЛЯ ЗАБАВИ

Легкі млинці у стилі FIT-FOR-FUN: вегетаріанські, швидкі, гострі з манговим чатні та багаті клітковиною. Простий рецепт, який вам доведеться спробувати.

вегетаріанські

Хрусткі овочеві млинціІнгредієнти для 2 осіб:
1 морква
• 1/2 кабачка
• 1/2 цибулини
• 200 г готового картопляного листкового тіста (наприклад, від Henglein; з холодильної полиці)
• 1 ст. Ложка оливкової олії
• чорний перець з млина
• Чатні з манго зі скла

Підготовка:
1. Моркву і кабачки помити і натерти на кухонній тертці, цибулю почистити, нашаткувати. Змішайте все в мисці з картопляним тістом.

2. Нагрійте оливкову олію на антипригарній сковороді, за допомогою ложки сформуйте кляр у невеликі буфери. Смажте до хрусткої скоринки з обох боків на розпеченому маслі (приблизно 3 хвилини на кожну сторону). Додайте манго-чатні, якщо хочете.

Порада: Чатні з манго доступний у м’якій та гарячій версії. Якщо ви не звикли до гострої їжі, слід дотягнутися до м’якої. Ви можете знайти його у делікатесному відділі добре укомплектованих супермаркетів або в азіатському магазині (зазвичай дешевше).
Харчові цінності на порцію:
360 ккал; 11 г жиру, 6 г білка, 57 г вуглеводів.
Тонкий фактор: багато клітковини для тривалої ситості