Вегетаріанські роллі з арахісовим соусом

Інгредієнти

Підготовка

Очистіть і наріжте всі овочі тонкими скибочками довжиною близько 7 см. Окрім салату, вам потрібні салатні листя більшого розміру.

арахісовим

Варити вермішель 3 хвилини в обсязі окропу. Злив і резерв.

Візьміть лист рису, покладіть його на чисту тарілку або тканину і змочіть водою. Зберіть весняний рулет, починаючи з салатного листа в центрі і додаючи зверху вермішель, насіння кунжуту на грилі, овочі та копчений тофу.

Закрийте пружинний рулон, склавши лист над заповненим. Затягніть.

Складіть краї в центрі і закатайте, щоб ваш рулон вийшов. За необхідності трохи змочіть, щоб ролик був належним чином закритий. Заповідник.

Приготуйте арахісовий соус. Подрібніть цибулю-шалот і часник, а потім змішайте всі інгредієнти наступним чином: арахісове пюре, соєвий соус, лайм, цибуля-шалот, часник, імбир. Перемішайте. Завершіть водою, щоб знову перемішати.