Вегетаріанський бургер з чорних бобів - Безвуглеводна їжа

з великою кількістю приготованих Олександр
Що ви можете приготувати зі своїх інгредієнтів!
Випадкові рецепти натхнення
Інгредієнти (для 1 порції/с)

Приготування їжі тепер знову в наявності!
посібник
Викинути квасолю і змити. Розігрійте духовку до 180 градусів з конвекцією і підготуйте деко з папером для випічки. Викладіть квасолю рівномірно на деко.
Випікайте 10 хвилин. Прослідкуй. Квасоля не повинна горіти.
Тим часом наріжте кубиками цибулю і часник і пасеруйте в невеликій кількості олії до напівпрозорості. Потім відкладіть. Потім дістаньте квасолю з духовки.
Розтерти квасоля виделкою на деко, поки не залишиться суха маса квасолі. Покладіть все в миску.
Додайте в миску яйце, цибулю та часник зі сковороди та спеції (за бажанням більше). Все перемішайте і дайте відпочити 10 хвилин. Потім сформуйте одну (або дві) пиріжки.
Смажте з двох сторін з невеликою кількістю олії на повільному та середньому вогні. Тим часом приготуйте все інше для гамбургера.

Отримайте всі безкоштовні низьковуглеводні інструменти
Ти отримуєш безкоштовно Доступ до щотижневих планів, списків продуктів та регулярно отримувати нові рецепти та пропозиції.
Порада для читання

Якщо ви шукаєте вегетаріанський бургер, який не має переліку інгредієнтів довжиною в кілометри, а також значно дешевшим, то ви потрапили в потрібне місце. Основа пиріжка - так, ви чули правильно - чорні боби. Не хвилюйтеся, готовий замінник вже не смакує як квасоля - навпаки. Це навіть напрочуд наближається до оригіналу.
У цьому рецепті ви знайдете лише приготування котлета з гамбургерів. І звичайно, поживна цінність пов’язана з пиріжком. Як ви покриєте гамбургер і що будете використовувати в якості булочки, вирішувати вам. Щоб залишитися в межах низьковуглеводного діапазону, є, наприклад, упси (натисніть тут для всіх рецептів) або домашні рулети з низьким вмістом вуглеводів (натисніть тут для рецепта). В іншому випадку ви, звичайно, можете обернути все це листям салату. Нижче ви можете побачити мій (більш-менш вдалий) експеримент з маленькою головкою салату айсберг. Остання альтернатива - це, звичайно, хліб із непросіяного борошна (див. Також нижче).
Мій долив виглядав так: Домашнє гуакамоле (натисніть тут для рецепта), еритритол-кетчуп, помідор, сир Гауда і кільця червоної цибулі. Але зараз все стосується квасолі: 190 грам квасолі відповідає 1 консерву (зцідженому та промитому). Ви можете легко сформувати 2 котлети з усіх інгредієнтів. Просто зменшіть харчові цінності навпіл. Ось і ми:

Необхідні інгредієнти (крім спецій) для вегетаріанського гамбургера на квасолі.

Випорожнені боби викладають на деко з папером для випічки.

. і запікається в духовці 10 хвилин при 180 градусах.

Потім квасоля обробляється виделкою. Після цього квасолі залишилося не так багато:)

З іншими інгредієнтами утворюється 1-2 котлети. Потім воно йде в каструлю. У бутерброді з непросіяним борошном це виглядає так:


Харчовий щоденник (Щоденник із організатором)
156 сторінок для планування та відстеження. Контролюйте всі свої страви, включаючи смак, голод і терпимість. Керуйте зустрічами та залишайтесь мотивованими. Справжня тверда обкладинка з плоскою гумою та стрічкою із закладками.
Збережіть рецепт Вегетаріанський бургер з чорної квасолі безпосередньо на стіні рецепта.


Олександр (433 рецепти та дописи)
я є Дієтолог з низьким вмістом вуглеводів, Автор бестселерів з трьох кулінарних книг з низьким вмістом вуглеводів, які тепер публікувались у німецьких книгарнях і я схудла понад 20 кілограмів завдяки концепції їсти без вуглеводів. Я хотів би передати це вам.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (з понеділка по п’ятницю з 8:30 до 17:30)