Vel Pitar - житній хліб
Середній ризик *
* Відповідно до голосів користувачів
Компанія: Вель Пітар
Опис Vel Pitar - житній хліб
Цей товар замовив один з відвідувачів AlegeSanatos.ro. Його аналіз проводився на основі інформації, наданої заявником.
- Джерело білка;
- Вона сита: вам набридає менша кількість скибочок;
Інша інформація:
Цей продукт містить 13 інгредієнтів, з яких 12 інгредієнтів вважаються безпечними, а 1 інгредієнт має середній ризик шкоди.
Інгредієнти Vel Pitar - житній хліб
Ступінь ризику:
Зверніть увагу на наступний інгредієнт:
E200 або сорбінова кислота, інгредієнт із середнім ризиком пошкодження, має функцію консерванту. Він не ефективний проти бактерій, але захищає їжу від цвілі і дріжджів. Не допускається в продуктах для немовлят та маленьких дітей. Сорбінова кислота не є токсичним продуктом, але у деяких людей можуть бути алергічні реакції. Може знищити вітамін В12.
Для детального опису клацніть на будь-який з інгредієнтів нижче:
- Запобігає захворюванням товстої кишки
- Знижує рівень вільних радикалів на клітинному рівні
- Зміцнює імунітет
- Знижує рівень холестерину
- Це запобігає відгодівлі, оскільки дає ситість
Рейтинг безпеки/інгредієнтів:
Чорне борошно не можна довго зберігати, оскільки жири в мікробах швидко згіркнули.
Згідно з Codex Alimentarius, вода відноситься до цієї категорії 14.0 Напої, крім молочних продуктів, групи 14.1 Безалкогольні напої, підгрупа 14.1.1 Мавпа: вода натуральна або в пляшках, газована чи ні.
Відповідно до 2 чинних законів - Закону № 458 від 08.07.2002 р. Щодо якості питної води та Закону № 311 від 28 червня 2004 р. Про внесення змін та доповнення Закону № 458/2002 про якість питної води), питною водою (і, отже, що використовується в харчовій промисловості) є вода, призначена для споживання людиною:
„А) будь-який тип води у своєму природному стані або після обробки, що використовується для пиття, приготування їжі чи для інших побутових цілей, незалежно від її походження та незалежно від того, подається вона через розподільну мережу, з резервуару, чи розподіляється у пляшках або в інших контейнерах;
б) усі типи води, що використовуються як джерело в харчовій промисловості для виробництва, переробки, консервування або збуту продуктів або речовин, призначених для споживання людиною.
в) вода з місцевих джерел, таких як фонтани, джерела тощо, що використовується для пиття, приготування їжі чи інших побутових цілей.
Питна вода повинна бути саногенною і чистою, відповідати наступним умовам:
а) не мати мікроорганізмів, паразитів або речовин, які за кількістю або концентрацією можуть становити потенційну небезпеку для здоров'я людини;
б) відповідати мінімальним вимогам, передбаченим законодавством ".
Також питна вода не повинна містити:
- Коліформні бактерії
- Кишкова паличка (кишкова паличка)
- ентерококи
- Синьогнійна паличка
- Clostridium perfringens
- Сурма - 0,005 (мг/л)
- Миш'як - 0,01 (мг/л)
- Барій - 1,0 (мг/л)
- Бор (мг/л)
- Кадмій - 0,003 (мг/л)
- Хром - 0,05 (мг/л)
- Мідь - 1,0 (мг/л)
- Ціаніди - 0,07 (мг/л)
- Фториди - 5,03 (мг/л)
- Свинець - 0,01 (мг/л)
- Марганець - 0,5 (мг/л)
- Ртуть - 0,001 (мг/л)
- Нікель - 0,020 (мг/л)
- Нітрати - 50 (мг/л)
- Нітрити - 0,1 (мг/л)
- Селен - 0,01 (мг/л)
Рейтинг безпеки/інгредієнтів:
Вживання забрудненої води може спричинити:
- метгемоглобінемія
- Рак (переважно шлунковий)
- Отруєння та алергія
- Дерматологічні стани
- Токсичність для різних органів
- гепатит
- Дизентерія
- Холера
- Вітаміни: ніацин, вітамін Е, тіамін та піридоксин, альфа-токоферол
- Мінерали: залізо, калій, фосфор, кальцій, магній, натрій
- Стимулює секрецію інсуліну
- Знижує рівень холестерину.
- Допомагає в дієтах для схуднення.
- Зменшує шанси жінок робити камені в жовчному міхурі.
Рейтинг безпеки/інгредієнтів:
- Рекомендується помірне споживання, оскільки цей інгредієнт гіперкалорійний.
- Фолієва кислота
- Комплекс вітаміну В (без В12)
- Калій
- тіамін
- Ніацин (вітамін В3)
- Хром
- Селен
- Цинк
- 116 калорій
- 70 мг натрію
- 13 г вуглеводів
- 6 г клітковини
- 16 г білка
- 0 жиру
Згідно з Codex Alimentarius, дріжджі містяться групами 12.8 Дріжджі та дріжджові вироби: включаючи дріжджі, що використовуються у пекарнях, та східні вироби, що використовуються у виробництві алкогольних напоїв.
Він може містити такі добавки:
Рейтинг безпеки/інгредієнтів:
Вживання дріжджів може спричинити:
- Алергічні реакції
- Проблеми з травленням (судоми, здуття живота, гази)
- Біжи
Звичайна сіль, до якої доданий йод, поживна речовина для мікроелементів, яка бере участь у гармонійному зростанні та розвитку організму.
Йод є важливим мікроелементом для людського організму, є незамінним для синтезу гормонів щитовидної залози.
- порушення пам’яті
- зниження здатності до концентрації уваги
- стимулює вироблення гормонів щитовидної залози
Кількість йоду в солі в Румунії, передбачена Постановою № 1904/2006, становить 30 мг/кг солі у формі йодату або йодиду калію.
Рейтинг безпеки/інгредієнтів:
Солод - це продукт, одержуваний з пророщених, висушених і подрібнених зерен злаків, що використовується у виробництві пива, алкоголю, замінників кави.
Борошно житнього солоду виробляють із пророщених, висушених та подрібнених житніх зерен.
Користь жита:
- Стимулює секрецію інсуліну
- Знижує рівень холестерину.
- Допомагає в дієтах для схуднення.
- Зменшує шанси жінок робити камені в жовчному міхурі.
Рейтинг безпеки/інгредієнтів:
На сьогодні споживання житнього солодового борошна не обмежується, тому немає добової межі, якої потрібно дотримуватися. Однак рекомендується споживання в помірних кількостях.
функції: сполучна речовина у виробах з пшениці, надає еластичність і пористість замішеному тісту із злакового борошна
Рейтинг безпеки/інгредієнтів: