Великі принципи харчування в культурі йоги!

30 червня 2019 р., 13 хвилин читання

Це підхід, який стає все більш відомим і визнаним, спортивна практика йоги часто супроводжується способом життя збалансоване, яке проходить через дієту. Справжній двигун нашого повсякденного життя, останній завдяки своїй суміші смаків, різноманітності чи методам приготування їжі надає інший погляд на нашу регулярну практику йоги, гнучкість або навіть уважність. Тому заняття йогою є багатим і повноцінним видом спорту !

Згідно з опитуванням, проведеним Harris Interactive, про це говорять дві третини французів харчовий баланс це важливо, і 81% кажуть, що дотримуються збалансованого харчування.

Говоряча фігура, яка демонструє бажання почуватися добре зовні і всередині, що практика йоги зміцниться. Тож чи це кундаліні, пранаяма, нідра, аюрведа, пренатальна йога, розтяжка чи медитація, все полягає в тому, щоб почувати себе краще під час їжі. !

Але які тоді найважливіші стовпи, коли ми вирішуємо їсти згідно з нашою практикою йоги? Це ми побачимо відразу !

Навіщо думати про наш раціон ?

Під час занять йогою їжа є настільки важливою, як і багато речей. Просто треба усвідомити що ми поглинаємо їжу, і що вона необхідна для функціонування нашого організму та покращення нашого самопочуття. Так, ми є тим, що ми їмо, як ми говоримо, і для цього важливо знати, як думати про нашу тарілку, збалансуйте аромати, поживні речовини та видаліть певні елементи з наших страв.

Оскільки так, здоровий розум у здоровому тілі - це не обов’язково кліше, і думка, що їжа, яку ми споживаємо, може нас перетворити, часто є доведеним фактом. Отже, подумайте, з повною обізнаністю, що ми їмо, знаємо, як поєднувати аромати та різні текстури, приносити в наш організм правильні поживні речовини, не нехтуючи задоволенням, ось кілька порад щодо вивчення кулінарії та йоги. Але насправді, навіщо думати про все це? З багатьох причин:

Прийняти екологічний та більш відповідальний підхід,
З переконання, як вегетаріанство,
Втратити вагу,
Поважати певні традиції чи релігії,
Повністю насолодитися перевагами спорту,
Щоб усвідомити, що ти вмієш піклуватися про своє тіло,
Практикувати уважність,
І багато інших !

Отже, ми зрозуміли, культура йоги багато надихає, коли мова заходить про те, щоб знати, як їсти, але перш за все знати, як правильно харчуватися. Тому що є багато опор, які змушують нас усвідомити, що тарілка - це і, перш за все, запас поживних речовин, корисних чи поганих. Давай грати !

Освоєння балансу в дієті йоги

Так само, як і в спорті, йогічна дієта сприяє рівновазі. Але що таке баланс? Це просто питання балансу смаків, який також стане матеріалом у тренажерному залі або під час групових занять йоги кундаліні, стретчингу або навіть йоги Айенгар. Але не тільки !

Справді, готуючи страву для себе чи для інших, важливо, дотримуючись цього стовпа, зробити знати, як поєднувати смаки, очевидно, але також і текстури, кольори та поживні речовини, щоб принести в наше тіло. Що відчувати себе краще, просто дивлячись на свою тарілку !

Баланс також у тому, як він харчується. Дуже важливо не обмежувати себе занадто сильно або не набивати себе в певний час, але такбути якомога регулярнішим в калорійності та харчуванні. Трохи схоже на засвоєння балансу в йозі! Тому в довгостроковій перспективі ми не повинні намагатися бути максимально ефективними, забезпечувати мінімум інгредієнтів або максимум калорій для нашого організму.

Тому, наш капітал благополуччя буде сприятливим, цим поміркованість і це бачення життя, яке, без сумніву, допоможе нам усвідомити їжу, також є мистецтвом і майже спортом! Між привітанням сонця, дихальними вправами та життєвою енергією, вітайте йогичну дієту !

Знання того, як використовувати уважність у йогічному харчуванні

Це факт, більшість часу, ми недостатньо усвідомлюємо те, що проковтуємо і що ми кладемо в свій посуд. Пучок коріандру, кілька шматочків тертого імбиру, часник, все має смак, все поєднується, і ви повинні знати, як це зробити. Трохи подібно до практики йоги, головне - знати, як добре координуватись, і усвідомити своє тіло.

Тут принцип той самий, і у нас не буде болів на наступний день, головне, знати, що ми збираємось покласти в рот і, ширше, у своє тіло, щоб змусити його липнути. цілий день. З цієї точки зору, тому також важливо відзначити, що ми їмо, коли ми його їмо. У такий час я з’їдаю більше м’яса, ніж зазвичай, чому, як, чи хочу це виправити тощо. ?

Кожна зміна та кожен прийом їжі приносить із собою частку дрібних запитань, спостережень, які слід здійснити, та реалізацій, які слід здійснити, звичайно, в їх масштабі. Це їжа психічного тіла є справжньою рушійною силою. Двигун за формою, рушій здоров’я, але в цілому і рушій життя. Тому що для багатьох людей те, що ми їмо, є складовою їхнього психічного здоров'я, на додаток до зміцнення їх фізичного здоров'я, що означає йога.

Йога - це повноцінна дисципліна, це працює на весь організм, тому важливо, щоб основи дієти були пов’язані з ним добре підходить. Звичайно, це стосується уважності, яка додасть їжі набагато більше духовної точки зору, на додаток до поживного погляду. Йога для дітей, традиційна йога, раджа-йога, йога-сутра, все добре для гарного харчування !

Йога та їжа: тиша як інструмент

З цієї точки зору, йога також розробляє невелику техніку, згідно з якою ми їли б мовчки. Цей погляд на речі, який називається "Муна" і є характерним для психічної їжі, подібний до погляду на їжу, набагато більш орієнтовану на перший ступінь, майже так, ніби остання була священною.

Дійсно, для того, щоб стабілізувати розум, гармонізуватись і бути адекватнішим собі, ми рекомендуємо бути в курсі їжі у релігійній тиші, що також дозволить нам опинитися наодинці з собою. Спосіб зосередити увагу не на тому, що їжа буде виробляти в майбутньому, а на тому, що вона виробляє в той момент, коли ми її з’їмо, коли ми її проковтнемо.

Йога - це ще й те, щоб відпустити свої рухи, щоб гранична концентрація на тому, що ми робимо, і лише спостерігаємо за рухами, які ми виконуємо, трохи як в бульбашці нарешті.

Правильно вибираючи продукти, займаючись йогою

Ця тиша часто асоціюється з продуктами ретельно підібраний і спожитий. Наприклад, йогічна їжа буде досить завантажена "праною" (їжею енергії життя), а місцеві продукти будуть типовим прикладом. Крім того, ви також можете зосередити свій вибір на продуктах харчування якомога сирішим, щоб оцінити більше справжній смак.

Крім того, паралельно з цим точним вибором інгредієнтів, які слід вживати, жувати їх є важливим моментом, коли мова йде про прив’язку йоги до акту прийому їжі. Бо так, що може бути краще, ніж знати про продукти, які ви вибрали, ніж добре їх пережовувати. Повторення створює усвідомлення що їжа - це не тільки для того, щоб зробити ваше тіло живим, а й взяти участь у житті вашого розуму.

Також важливо, як і режим Окінави, помірніть споживання їжі, кваліфікувати свої страви за кількістю, з привілеєм якості. Йогічне харчування ґрунтується на принципі, що з’їсти себе - це справжній вчинок, майже процес, і перевантаження ваших тарілок тоді буде контрпродуктивним. Тоді це необхідно дайте час нашому організму засвоїтися все, що він щойно поглинув, будь то поживні речовини, ароматизатори чи кількість.

Нарешті, давайте також подумаємо про те, щоб черпати натхнення у вегетаріанська кухня яка за визначенням виступає за ненасильство (тварина), отже, не страждає саме по собі. Підхід і спосіб мислення, які можуть бути цікавими та сприяти позиціям усіх, хто хоче добре поїсти, також з етичної точки зору. Так, йога - це багата дисципліна, яка також поєднує реальну перспективу усвідомлення, і це може підтвердити вегетаріанство.

Отже, йога є справжній двигун, щоб знати, як годувати. Якщо йогічна їжа сама по собі не існує, вона заслуговує створення реального підходу, який захищає їжа як двигун, і їжа, як вчинок сам по собі. Вчинок, про який ми замислюємось, який передбачає, що все, від пози йоги до розтяжки, через послідовність вправ, проходить через нашу тарілку.