Великодні кекси - CSID Що відбувається, докторе

Свята - це особливий час, коли хочеться приготувати найсмачніші страви для своїх близьких та побалувати їх найсмачнішими тістечками. Здивуйте своїх гостей чимось новим і створіть святкову атмосферу за великоднім столом.

Ваші кохані напевно оцінять додаткову новизну та креативність у приготуванні пасок.

Не потрібно думати про складні рецепти, які забирають у вас багато часу. Ви можете почати з простого рецепту кексу і пограти з інгредієнтами, які використовуються для прикраси.
Ось 3 прості та зручні ідеї:

1. Прикрасьте булочки ванільним кремом, а зверху покладіть кілька кольорових шоколадних яєць. В кінці ви отримаєте кілька смачних і дуже гарних великодніх кексів.
2. Створіть милих великодніх зайчиків на простих кексах. Все, що вам потрібно зробити, - це посипати кокосовою стружкою, використати кілька шматочків зефіру для вух і вусів і два родзинки для очей.
3. Оскільки великодні свята пов’язані з весною, створіть для прикраси весняний попкорн. Для пелюсток можна використовувати мигдальні пластівці, поклавши посередині їх барвисті цукерки.

Для різноманітності та великої кількості кольорів на великодньому столі ви можете застосувати всі три ідеї на практиці. Мафіни будуть чудово виглядати з вазою з квітами та кошиком з червоними писанками.

Інгредієнти для тіста для здоби:
* До 12 кексів, залежно від розміру форми для кексів

½ склянка білого борошна (110 г)
110 г маргарину
½ склянка дрібного цукру (80 г)
2 яйця
1 чайна ложка розпушувача
1 чайна ложка ванільного екстракту або ванільної есенції

Інгредієнти для булочок:

150 г маргарину зі смаком масла
¾ склянки цукрової пудри (100 г)
40 г білого шоколаду
2 чайні ложки лимонного соку

Меблі: Кольорові шоколадні яйця

Як приготувати булочки:

1. Натріть маргарин добре з цукром, поки він не придбає пухку і легку консистенцію. Додайте яйця по черзі, постійно помішуючи.
2. Додайте до складу борошно разом з розпушувачем і ванільним екстрактом і перемішуйте до отримання однорідної композиції.
3. Підготуйте деко для кексів, поклавши папірці для кексів у спеціальні формочки або використовуйте кілька силіконових форм для кексів. Потім залийте їх на 3/4 отриманою сумішшю. Випікайте близько 20 хвилин при 180 ° C до легкого підрум'янення. Вийняти з форм, потім дати охолонути.

Приготування крему:
1. Розтопіть білий шоколад у марині.
2. За допомогою блендера змішайте маргарин з цукровою пудрою та лимонним соком. Коли він отримає кремову консистенцію, додайте розтоплений білий шоколад. Змішувати до отримання однорідного складу.
3. Прикрасьте кожен великодній кекс отриманим кремом та шоколадними яйцями. Прикраса кремом може бути виконана за допомогою шприцевого пристрою, пошти або ложки.

Насолоджуйтесь смачними кексами з коханими!

---