Вермутове вино - поживні речовини, вітаміни та інформація з першого погляду

Зміст вермутового вина

Популярні товари з нашого магазину

Вермут, вермут або вермут - загальні терміни для алкогольних напоїв, виготовлених з вина.
Вино змішується з цукром, карамеллю та спеціями, головним чином полином (Artemisia absinthium).
Спектр таких аперитивних вин, пропонованих різними виробниками, величезний і дуже різноманітний, тому не можна робити загальних тверджень щодо інгредієнтів, вітамінів та мікроелементів.

речовини

Цікаві факти про вермут

Вермутське вино - це просто загальний термін для різних продуктів різних виробників.
В якості основи використовується червоне вино або біле вино, інші інгредієнти, такі як спеції та аромати, також суттєво відрізняються за своїм складом.
Відповідний виробничий процес також важливий, оскільки інгредієнти можуть втрачатися, наприклад, при нагріванні. Отже, харчовий вміст, вітаміни та мікроелементи не можна давати загалом.

  • Точну інформацію про інгредієнти можна знайти на упаковці та пляшках відповідного продукту.

Вермутське вино - від вермуту до хіпстерського напою

Вино вермутів спочатку було розроблено в Італії, щоб замаскувати смак гірших вин. Тут, крім спецій, вину надали солодку нотку з цукром і карамеллю.
У Франції, навпаки, розроблений досить сухий варіант, але також милі версії.
Хоча в південних країнах аперитивом користуються в будь-який час доби, він довгий час був непопулярним у Німеччині - його заперечували як "бомжеве вино", яке пили лише "брати полину".
Завдяки зміні іміджу та новій тенденції до змішаних напоїв з вермутовими винами, його тепер частіше можна зустріти як аперитив у меню напоїв.

Поживні речовини у вермуті

Вермут від Хільдегарди фон Бінген

Вкладання полину у вино - це не винахід сучасності. Хільдегард фон Бінген вже визнала оздоровчі та цілющі ефекти гірких речовин та ефірних масел рослини:

  • травна
  • очищення
  • регулюючий (кишечник)
  • підняття настрою

Крім усього іншого, вона рекомендує лікування протягом декількох місяців для запобігання атеросклерозу. Вино також називають "господарем проти будь-якого виснаження" і має ефект, що підвищує настрій.

набрякати

Блейер, Б./Барнс, Е./Бюттнер, Г./Дімайр, В./Холтхофер, Х./Фогт, Е.: Алкогольні стимулятори Посилання
Гензель, Рудольф: Phytpharmaka Link
Стрелоу, Вігхард: Зв'язок природної аптеки Хільдегарди
****