Вершковий буряковий суп - рецепт

Легкий суп із чудовим смаком - вершковий буряковий суп - це простий і швидкий рецепт!

рецепти Рецепт

Інгредієнти на 4 порції

Шт. Буряка Шт моркви Шт картоплі Шт цибуля Ложка вершкового масла Чайна ложка овочевого відвару г крем-крем л води Щіпка солі і перцю
4-й
2
2
1
2
3
100
1
1

Інші категорії

  • Вегетаріанські рецепти
  • Зимові рецепти
  • Здорові рецепти
  • Рецепти для початківців
  • Легкі рецепти
  • Рецепт буряка

Підготовка рецепта

  1. Відокремте листя і кінчики коренів від буряка, потім очистіть бульби, промийте їх і наріжте невеликими шматочками.
  2. Помийте, почистіть і подрібніть також моркву та картоплю.
  3. Цибулю почистити і дрібно порізати.
  4. Тепер інгредієнти для цього вершковий буряковий суп Легко протушкуйте: Розігрійте масло в каструлі і тушкуйте буряк, картоплю, моркву та шматочки цибулі протягом 2-3 хвилин.
  5. Потім додайте до всього цього воду, розмішайте бульйон, потім кип’ятіть 20 хвилин при закритій кришці і дайте настоятися, поки овочі не стануть м’якими.
  6. Потім дрібно пасеруйте овочі в каструлі за допомогою ручного блендера, щоб утворився вершковий суп і при необхідності приправте сіллю і перцем.

Поради щодо рецепта

Розкладіть суп по тарілках, прикрасьте невеликою кількістю крему-фріше і прикрасьте гілочкою базиліка та кількома скибочками буряка.

Для приготування буряка найкраще використовувати одноразові рукавички, оскільки буряк сильно плямить.

Подібні рецепти

суп з кольрабі

Смачний суп з кольрабі готується швидко і просто, а смак смачний. Спробуйте цей рецепт.

Укол яйцем

За допомогою цього класичного рецепту яєчного заварного крему ви можете швидко приготувати смачний суп. Це готується на водяній бані.

Каштановий суп

Каштановий суп - хороша альтернатива звичайним супам. Ось чудовий рецепт смачної закуски.

Мілле Фанті

Mille Fanti подається як суп і готується з яйця, пармезану та солі. Простий рецепт.

Дрібний морквяний суп

Рецепт вишуканого морквяного супу - це корисна, недорога і зігріваюча страва, особливо в холодні дні.

Бабусин суп Клутер

Цей смачний рецепт бабусиного Клутерсуппе - це вірш, особливо у спекотні літні дні, але він також популярний у будь-який інший день.

Коментарі користувачів