Вершковий картопляний суп - Делізіозо

Цей картопляний суп - ситна і втішна їжа в дуже холодну погоду !
Його кремова і густа текстура (насправді між супом та пюре) дуже подобається дітям, і її можна прикрасити різними інгредієнтами, щоб додати їх в останній момент: тертим сиром, беконом на грилі, куркою на грилі, хорізо ...

делізіозо

Мені подобається готувати кілька рамекінів з різними інгредієнтами, і кожен складає те, що йому подобається ... наприклад, це дуже приємно після дня на снігу, і це вигідно замінює раклет, який, треба сказати, дуже важкий .

Я готую свій картопляний суп у своїй електричній повільній плиті, тому що я вважаю це справді зручним.
Я складаю всі інгредієнти вранці перед тим, як їхати на роботу або на лижі, а коли повернусь, мені просто потрібно змішати і приготувати свої маленькі рамекіни.
Звичайно, ви можете чудово приготувати цей суп в запіканці. !

Кількість розрахована на 4 людини, якщо це їжа, інакше ви можете без проблем подати від 6 до 8 людей для початку.
Остання маленька порада, не соромтеся заправляти сіллю і особливо перцем !