Вершковий, корисний чізкейк; Здорові рецепти

Я не знаю, чого ви найбільше сумуєте, коли змінюєте дієту - але для мене це точно щось солодке. Бажано великий кремовий шматок пирога. Однак більшість тортів наповнюють цукром, маслом і білим борошном. Звичайно, ви можете "пригостити себе цим". Однак було б приємніше мати альтернативу, яка не вимагає почуття совісті, правда? Цей корисний чізкейк виготовляється лише з продуктів, які допомагають схуднути.
Я сам люблю їсти чізкейк як багату білками закуску після тренування або між ними. Шматочок корисного чізкейка також ідеально підходить як замінник сніданку.

Вершковий, корисний чізкейк

Робить 1 торт (діаметр 26 см)

інгредієнти

(Для кори)
  • 80 г вівсяних пластівців, мелених
  • 80 г горіхів, мелених (наприклад, фундук)
  • 1 банан
  • 1 яйце
  • 2 ст. Ложки підсолоджувачів (наприклад, мед, стевія, ксукер, цукор з кокосового цвіту, ...)
  • 1 ст. Ложка кокосової олії
(Для наповнення)
  • 1 кг нежирного кварку
  • 2 яйця
  • 1 упаковка порошку ванільного пудингу
  • 1 пачка ванільного цукру
  • 3 ст. Ложки підсолоджувачів (наприклад, стевія, ксукер, цукор з кокосового цвіту, ...)
  • 2 ст. Ложки кокосової олії
  • 2 ст. Ложки меду
  • 1 щіпка солі
  • трохи соку лайма

метод

Розігрійте духовку до 175 ° C. Деко діаметром 26 см діаметром 26 см застеліть папером для випічки і змастіть боки. Банан розім’яти і змішати з рештою інгредієнтів для скоринки. Потім розподіліть суміш на дні каструлі з пружинною формою. Тепер змішайте інгредієнти для начинки, а також вилийте їх у каструлю пружинки.

Тепер чізкейк повинен випікатися близько 50 хвилин при духовій шафі з температурою 175 ° C. Потім чізкейк можна охолодити і поставити в холодильник на кілька годин перед подачею.

Харчові цінності на порцію (12 штук)

Енергетична цінність 950 КДж (227 ккал)/жир 7 г/вуглеводи 35 г/білок 14 г.

корисний чізкейк
рецепти

Примітка

Якщо під час випікання чізкейка накрити каструлю з пружиною алюмінієвою фольгою, вона збереже світлий ніжний колір. До речі, це працює з кожним чізкейком.

8 думок про "вершковий, корисний чізкейк"

Я маю спробувати це з нагоди.

Привіт Тіно,
Я рада, що ти хочеш спробувати! Я з нетерпінням чекаю вашого звіту.
багато привітань,
Ребекка

Спік цей пиріг сьогодні, і я повинен сказати, що це дуже гарна альтернатива традиційному чізкейку! Це також було дуже добре прийнято моїми гостями! Однак для мене це було занадто важко для кокосового горіха. Можливо, є альтернатива кокосовій олії?
Інакше похвала для цього рецепта!
LG Сара

Привіт Сара,
Мені шкода, що відповідь запізнилася ... Я дуже рада, що чізкейк був добре прийнятий! Кокосову олію можна легко замінити ріпаковою олією або іншими нейтральними на смак і жаростійкими видами олії або масла.
Багато привітань!

Я давно пекла сирники за всіма мислимими рецептами, але ваш, очевидно, найкращий, вся родина була в ентузіазмі, і торт пішов швидше, ніж я міг бачити, невелика частина, яка залишилася настільки ж смачною наступного дня. Великі пальці вгору і тримайте так!

Привіт Біт,
Велике спасибі за ваш коментар. Я дуже рада, що ви спробували чізкейк і що він вийшов непоганим!
Багато привітань!

Привіт! Хотіли б спробувати - але ванільний пудинг можна залишити поза увагою?

ласкаво просимо до оздоровчих рецептів! 🙂
Я ніколи не пробував його без порошку ванільного пудингу, оскільки він завжди входить до складу мого "звичайного" чізкейка. Однак варто спробувати, використовуючи кукурудзяний крохмаль як замінник. Таким чином чізкейк все ще повинен бути твердим.