Весна змінює ваш раціон П’ять продуктів, які відновлюють організм
Весна - це період очищення та регенерації організму. Незважаючи на те, що в останні десятиліття ми вже не пов’язані безпосередньо з природою, наше тіло дотримується певних циклів, які залежать від температури (клімату), пори року та світлового дня.
Навесні день стає довшим, погода тепліша, і організм відчуває потребу в регенерації, після зими, коли холод змушує нас їсти більше.
Не випадково пасхальний піст проводиться саме в період регенерації організму.
Нам потрібно покращити запас антиоксидантів, їсти легшу їжу на основі зелені, овочів та весняних фруктів.
Також у цій лінії весняної регенерації традиційна китайська медицина говорить, що це сезон печінки та жовчі. Нам слід особливо подбати про ці два органи, щоб допомогти їм відновитись після холодної дієти на основі жирів та консервованих продуктів.
Навіть якщо ми не так сильно пов’язані з природою, ґрунт забезпечує нам у цей період саме ті продукти, які нам потрібні для очищення та відновлення, особливо ярі овочі та фрукти.
Давайте розглянемо лише кілька продуктів, які допомагають нам регенерувати організм.
Серед овочів, які ми знаходимо навесні, не можна забувати про стевію, лободу, спаржу, кропиву, цибулю-порей, гуляш, зелену цибулю або зелений часник.
кропива сприяє детоксикації організму і містить амінокислоти, вітаміни А, В2, С і К, кальцій, магній, залізо та фолієву кислоту. Здається, кропива разом зі шпинатом очищають кров, надаючи хороший ефект у разі бронхіту або інших захворювань дихальних шляхів, характерних для цього періоду.
шпинат Він багатий залізом, кальцієм і лютеїном, дуже важливим елементом для захисту зору. Також у цей період є садові помідори, які приносять підвищене споживання лютеїну.
Листя салату Він багатий бета-каротином і вітаміном С, впливає як на травлення, так і на весь організм .
Цибуля і часник весна регенерує і очищає організм, надаючи набагато сильніший корисний ефект, ніж сухі, що містяться в коморі. Період, коли ми знаходимо їх у садовому варіанті, досить короткий, тому добре використовувати максимум зеленої цибулі та зеленої цибулі.
Нова картопля ми знаходимо це всю весну. Нова шкірка картоплі містить понад 40 фітонутрієнтів та флавоноїдів та захищає серце та серцево-судинну систему. Молода картопля, що їдять без масла або м’яса, лише з овочами, допомагає травній системі, знижує рівень цукру в крові і рекомендується навіть під час дієт. Зазвичай - залежно від грунту, де її вирощують - молода картопля містить цинк та селен, важливі елементи захисту простати.
Незалежно від улюблених страв, важливо скористатися тим, що весна, і відмовитися від зимової їжі. Тіло вимагає цих змін, і природа пропонує нам це. Ми повинні забезпечити природний і природний процес регенерації та енергетики.