Весняне харчування

Зазвичай між прийомами їжі є п’ять-шість годин. Органам травлення цей час потрібен для обробки їжі, а потім для регенерації. Якщо наступний прийом їжі подається занадто швидко, їжа не може бути оптимально підготовлена, а органи не відпочивають.

весняне

Якщо відстані занадто великі, ви відчуєте голод, а енергія зменшиться. Вам слід уникати гризти між ними; вони порушують ритм травлення і легше набирати вагу.

Всім, хто любить пізно лягати спати або все ще працює ввечері, рекомендується невелика вечірня закуска. Це означає, що інтервал між прийомами їжі не надто великий, а нічний сон не порушується почуттям голоду або переїданням.

Тому китайці люблять їсти теплу, рідку, знежирену закуску пізно ввечері, як правило, у формі супу.

Типовими для цієї "нічної закуски", яку ви завжди отримуєте на одному з жвавих нічних ринків, які працюють допізна, є легкі супи з локшиною, солодка рисова каша, супи з галушками (хантун) або наповнені булочки на пару (баозі). Слід уникати смаженої, сирої або крижаної їжі.