Весняні голубці із зеленої капусти - рецепти рецептів на кухні сьогодні
Інгредієнти для 4 осіб:
- 8 Листя зеленої капусти
- 100 г рисової вермішелі
- 2 моркви
- 4 листочки м’яти
- Калорії = Середні
Етапи підготовки
- Помийте листя капусти і занурте їх у підсолену окріп на 10 хв.
- Очистіть і наріжте моркву тонкими паличками. Опустіть рисову вермішель у підсолену киплячу воду на час, зазначений на упаковці. Злийте їх і пропустіть під холодною водою.
- Подрібніть м’яту. Змішайте моркву, вермішель і м’яту. Потім сіль і перець розподіліть цей препарат у центрі злитого капустяного листя.
- Скрутіть їх у сосиски, потім оберніть у поліетиленовій плівці. Занурте їх у киплячу підсолену воду на 5 хвилин і насолоджуйтесь дуже холодними з соєвим соусом.
Поради та поради щодо голубців із зеленої капусти
Можна замінити м’яту нарізаною кінзою.
