Весняний салат - дієтплюс

На 1 особу

На 1 особу

Інгредієнти

Для 2 Люди

Весняний салат

  • 1 кріп (+/- 400гр) нарізати тонкими смужками (з використанням мандолини)
  • 250 гр міні-зеленої спаржі
  • 250 гр полуниці нарізати скибочками
  • 1 молода цибуля
  • 20 гр гарбузового насіння (попередньо підсмаженого на сковороді)
  • 1 лимон (витягніть сік і зарезервуйте 2 ст. ложки для винегрету)
  • 2 ложка оливкової олії
  • 1 велика жменька петрушки плосколистої
  • 20 листя м'яти
  • 1 щіпка перцю і солі

Підготовка

Підготовка:

  1. Кріп залити лимонним соком, приправити сіллю, перцем та мацератом у холодильнику до кінця приготування.
  2. Готуйте спаржу на пару 3 хв.
  3. Налийте в миску 2 столові ложки лимонного соку, олії, 4 столові ложки води, петрушки, м’яти, велику щіпку солі і перцю і все перемішайте.

  1. У велику салатну посуд висипаємо кріп, полуницю та спаржу.
  2. Наріжте молоду цибулю зверху і закінчіть гарбузовим насінням. І насолоджуйтесь вінегретом.

Користь від дієти плюс оцінка
пропонується в одному з наших центрів