В’єтнам; В’єтнамська кулінарна книга Луки Нгуєна - Книга Талії

Історії та рецепти Люка Нгуєна

Інші формати

опис

В’єтнамська кулінарна книга, яку не можна відкладати! У понад 100 рецептах австралійсько-в’єтнамський кухар Люк Нгуєн розповідає про подорож у власне минуле: історії з В’єтнаму та страви з в’єтнамської кухні. Подорож із північних гір до дельти Меконгу та вулицями Сайгону з їх спокусливою вуличною їжею. Класична кулінарна книга про В’єтнам.

Люк Нгуєн народився в 1978 році незабаром після того, як його сім'я втекла з В'єтнаму. Після року перебування в табірському тайському біженці вони емігрували до Австралії. Люк Нгуєн керував відзначеним нагородами Червоним ліхтарем у Сіднеї з 2002 року. Він зняв кілька кулінарних репортажів про в'єтнамську кухню, а в 2009 році разом зі своєю партнеркою Сюзанною Бойд заснував Фонд "Маленький ліхтар", який організовує стажування для вразливих молодих людей з В'єтнаму.

Деталі продукту

покриття Номер сторінки Дата публікації мова ISBN видавнича компанія
Видання у твердій обкладинці
344
22.05.2019
Німецька
978-3-95961-015-5
Крістіан Мюнхен
Розміри (Д/Ш/В) Вага Видання перекладач Фотографів Звання продажу
26,9/22/4,3 см
1659 р
2-е видання
Віола Лебіг, Карін Маак
Алан Бенсон, Сюзанна Бойд
11975
ПОВЕРНЕННЯ балів

Деталі продукту

покриття Номер сторінки Дата публікації мова ISBN видавнича компанія
Видання у твердій обкладинці
344
22.05.2019
Німецька
978-3-95961-015-5
Крістіан Мюнхен
Розміри (Д/Ш/В) Вага Видання перекладач Фотографів Звання продажу
26,9/22/4,3 см
1659 р
2-е видання
Віола Лебіг, Карін Маак
Алан Бенсон, Сюзанна Бойд
11975

опис

В’єтнамська кулінарна книга, яку не можна відкладати! У понад 100 рецептах австралійсько-в’єтнамський кухар Люк Нгуєн розповідає про подорож у власне минуле: історії з В’єтнаму та страви з в’єтнамської кухні. Подорож із північних гір до дельти Меконгу та вулицями Сайгону з їх спокусливою вуличною їжею. Класична кулінарна книга про В’єтнам.

Люк Нгуєн народився в 1978 році незабаром після того, як його сім'я втекла з В'єтнаму. Після року перебування в табірському тайському біженці вони емігрували до Австралії. Люк Нгуєн керував відзначеним нагородами Червоним ліхтарем у Сіднеї з 2002 року. Він зняв кілька кулінарних репортажів про в'єтнамську кухню, а в 2009 році разом зі своєю партнеркою Сюзанною Бойд заснував Фонд "Маленький ліхтар", який організовує стажування для вразливих молодих людей з В'єтнаму.

Рекомендації продавців книг

більше, ніж кулінарні книги.

В'єтнам - країна, повна контрастів - також з кулінарної точки зору. Знаменитий суп з локшиною PHO BO, вибір рулетиків та різноманітна свіжа зелень - лише декілька основних моментів, які дають змогу зрозуміти традиції, пов’язані із сучасністю та пробудити бажання відкрити в цій книзі. Найкраще відразу поїхати туди і спробувати все на місці.

Рейтинг клієнтів

Книга є приємною доповіддю про місця та людей у ​​В’єтнамі та про те, що визначає їхню кухню. Рецепти легкі, а смак чудовий! менше

луки

    Чи є у вас запитання?

    • Питання щодо придбання +49 (0) 251/5 30 93 30
    • Запитання про електронну книгу та eReader +49 (0) 251/5 30 94 44
    • Звертатися електронною поштою [email protected]
    • З понеділка по п’ятницю з 9 до 18 години.
    • Субота з 9:30 до 18:00

    Інформаційний бюлетень Thalia

    Вітальний ваучер на 10% для початкової реєстрації (не стосується товарів, пов’язаних з ціною)

    Юридичне повідомлення

    Подаючи цю реєстрацію, ви дозволяєте нам регулярно та безкоштовно по електронній пошті та/або за допомогою персоналізованої реклами на зовнішніх каналах (наприклад, через соціальні мережі) про теми, пов’язані з веб-магазином Thalia.de (наприклад, про товари, (філійні) Конкуренції), а також пропозиції від наших партнерів, пов’язані з продуктами (ваші дані не передаватимуться цим партнерам) та зв’язатися з вами в рамках опитування щодо задоволеності клієнтів. Інформацію про те, як скасувати підписку на розсилку в будь-який час та як відмовитись від персоналізованої реклами, можна знайти в нашій політиці конфіденційності.

    Реєструючись, ви заявляєте, що погоджуєтесь із положеннями щодо запобігання зловживанням та шахрайству. Дивіться також нашу політику конфіденційності.

    Під час надсилання вашої заявки сталася помилка. Будь-ласка спробуйте пізніше.

    • Колекція в магазині у понад 312 відділеннях
    • Scan & Go у кожній гілці
    • Безкоштовна доставка книг по Німеччині

    * Друкована книга: попереднє встановлення ціни скасовано. Електронна книга: Тимчасове зниження ціни видавцем. Ціни вкл. ПДВ та, можливо, плюс вартість доставки.
    1) Ціна дійсна лише для зареєстрованих членів Thalia Premium, лише до закінчення терміну дії запасів і лише протягом акційного періоду.