Ви більше ніколи не викинете цибульну шкірку!
Джерела вітамінів, мінералів та клітковини ... фрукти та овочі - важливі продукти для нашого щоденного здоров’я. Вони також є природними засобами, які можуть полегшити та лікувати різні недуги. Окрім м’якоті, їх шкірка сповнена чеснотами. Як і банани чи яблука, цибульна шкірка багата корисними речовинами. Читаючи цю статтю, ви не викинете її знову.
Типовою помилкою більшості людей є очищення цибулі від шкірки. Але дослідження показали, що шкірка цибулі багата потужними антиоксидантами, які можуть покращити здоров’я людини на багатьох рівнях. З одного боку, коричневий зовнішній шар цибулі наповнений клітковиною, флавоноїдами та вітамінами А, С і Е, які всі дуже корисні для поліпшення здоров'я шкіри.
Наблизьте цибулю
Цибуля - дуже корисний овоч завдяки високому вмісту мінералів та вітамінів A, B і C. Цей овоч є протидіарейним, антисептичним, сечогінним, відхаркувальним, дегельмінтизуючим та загальнозміцнюючим засобом. Цибуля є дуже хорошим стимулятором для нервової системи, він допомагає знизити рівень холестерину або навіть боротися із сечовими або кишковими розладами. Приємно знати, що цибуля також є хорошим загоюючим засобом для ран.
Дізнайтеся про користь цибульної шкірки для здоров’я
Цибульна шкірка містить більше антиоксидантів, ніж цибуля, вона багата потужним рослинним пігментом, що називається кверцетином, який дуже ефективно знижує високий кров'яний тиск і запобігає закупорці артерій. Крім того, шкірка цибулі має протиракові, протигрибкові та антибактеріальні властивості.
Профілактика серцево-судинних захворювань: Шкірка цибулі багата фенольними волокнами та багатьма речовинами, які допомагають знизити рівень холестерину та запобігають різним серцево-судинним захворюванням.
Запобігання раку товстої кишки: Кверцетин стимулює імунну систему, запобігаючи росту пухлин. Дослідження, опубліковане Університетом Джона Хопкінса, показало, що поєднання хімічних речовин, що містяться в цибулі та куркумі, зменшує розмір та кількість передракових уражень в кишковому тракті людини.
Лікуйте інфекції сечовивідних шляхів: Антибіотична ефективність шкірки цибулі допомагає лікувати вірусні та бактеріальні захворювання, які впливають на здоров’я нирок та сечового міхура.
Полегшення гострого бронхіту: Завдяки своїм антиоксидантним властивостям лушпиння цибулі дуже ефективно полегшує дихальні шляхи під час сильного кашлю або гострого бронхіту.
Різні препарати, виготовлені з цибульної шкірки
Настій з цибульної шкірки:
Ви можете зберегти цибульну шкірку, взяти скляну банку і покласти шкірки, які ви викидали. Коли ви хочете приготувати свою добову дозу чаю з цибулевої шкірки, візьміть кілька шматочків, залийте їх окропом і настоюйте близько 15 хвилин. Процідіть рідину і випийте перед сном.
Кверцетин у цибульній шкірці також має седативну дію, тому найкраще вживати цей настій перед сном.
Суп з цибульної шкірки:
Більше не очищайте цибулю, щоб покласти їх у суп, і шкірка, і цибулина цибулі поживні. Тут повно клітковини та фенольних сполук, які допомагають запобігти ішемічну хворобу серця.
Цибулеву шкірку можна використовувати як чудове доповнення до будь-якої дієти завдяки високому вмісту нерозчинної клітковини, що корисно для нормальної дефекації. Крім того, нерозчинна клітковина виводить токсичні відходи з товстої кишки і врівноважує рівень рН кишечника.
Інші способи використання лушпиння цибулі:
Цибульна шкірка для фарбування волосся: Окрім природного фарбувального ефекту, цибулева шкірка сприяє відростанню волосся.
Для красивих від природи мідних відблисків залийте 1 літр холодної джерельної води 4 жмені лушпиння цибулі. Доведіть до кипіння, а потім дайте кипіти 5 хвилин. Накрийте кришкою і дайте сильному вогні, поки не охолоне. Фільтруйте та використовуйте у промивній воді, що регулярно оновлюється.
Шкірка проти спазмів: Для отримання задовільного результату проти спазмів приготуйте настій з цибульної шкірки і випийте його перед сном. Ефект буде відчутний через 1-2 тижні використання.
Використовуйте цибульну шкірку в пшеничному борошні: Згідно з американським науковим дослідженням, висушена і подрібнена шкірка цибулі як замінник борошна на 1 - 5% збільшує вміст антиоксидантів у хлібі.
Увага: Лушпиння цибулі не рекомендується вагітним або жінкам, які годують груддю. Обов’язково вибирайте органічну цибулю, якщо хочете використовувати або споживати їх шкірку.