Ви знаєте, які зміни вносить новий режим Дукана
Як Мірча Раду святкував свій день народження. "Були ексцеси та кілька сенсаційних вин!"
Тубільці, які зробили б усе, щоб бути в центрі уваги - провідні егоцентрики зодіаку
Валентина Пелінель, про хімію, яку вона має з Крісті Борчею: "Іноді ми проводимо дві, три години в розмові"
ФОТО Як румунські студенти розважалися в Будинку жриці за часів комунізму
Суперечлива дієта Дюкана, яка обіцяє вам на 10 кг менше за рекордні терміни, нещодавно переглянута та вдосконалена її автором. Які переваги нової версії? Дізнайтеся нижче!
Старий режим Дукана зазнав жорсткої критики за шкоду для здоров'я. Будучи монодієтою, заснованою головним чином на споживанні білка, вважається, що вона може призвести до дефіциту вітамінів і мінералів, клітковини (звідси високий ризик запорів), а також ризику хронічної втоми, дратівливості, нестачі енергії (через загальну нестачу вуглеводів у списку дозволених продуктів харчування).
Однак багато жінок дотримуються цього режиму, оскільки він дає вражаючі результати.
Що таке новий режим
У новій версії дієти акцент робиться на рослинних білках, а також допускається використання аспартаму або підсолоджувача Стевії. Автор ліки каже, що ця дієта також діє для вегетаріанців.
Щодо нестачі вітамінів, які звинувачують у дієті, доктор Дукан стверджує, що насправді це тимчасовий дефіцит поживних речовин, спричинений природним зменшенням порцій їжі, які можна споживати. Автор також рекомендує вітамінні добавки під час "нападу" ліки, тобто в перший тиждень. Після досягнення бажаної ваги люди можуть щодня їсти 5 фруктів та овочів, необхідних для здорового способу життя.
Що змінюється в новому режимі
Чергування "білкового дня" - "білкового та овочевого дня" більше не рекомендується. Кожен день має свою програму, ідея полягає в поступовому розширенні асортименту дозволених продуктів харчування.
З понеділка по четвер ви інтенсивно худнете (принаймні 1 кілограм), п’ятниця - день для стабілізації, а вихідні не такі суворі з точки зору заборонених продуктів.
Як був початковий режим
Старий режим пропонував 4 окремі етапи:
- Етап нападу, який тривав від 5 до 10 днів, протягом якого людина вживав лише тваринні білки (нежирне м’ясо, курка, риба, морепродукти, нежирна шинка, яйця, знежирене молоко) без обмеження кількості.
- Поперемінна стадія тваринних та рослинних білків, коли всі білки попередньої фази можна було споживати, а також сирі або варені овочі без обмежень.
- Етап закріплення: коли людина, яка досягла бажаної ваги, могла ввести в раціон невеликі порції крохмалю (квасоля, сочевиця), сир, цільнозерновий хліб, фрукти. Однак один день на тиждень залишався присвяченим білку.
- Стадія стабілізації: складається з одного дня білка на тиждень, інакше дозволяється готувати страви.