Видалення кухонного жиру з кухні
Джерело зображення: Джина Сандерс - Fotolia.com
Готуючи їжу на кухні, неминуче виникають неприємні жири та пари. Навіть готуючи нежирні страви, цього не шкодують.
Це явище часто призводить до того, що протягом декількох років на кухні на різних кутових покриттях накопичуються справжні шари жиру. Наприклад, якщо холодильник знаходиться біля плити або на шафах, жир відкладається.
Часто потім дуже важко видалити ці шари жиру, які насправді не є настільки очевидними, після багатьох років користування кухнею, не кажучи вже про інтенсивність часу.
Тому бажано вчасно пам’ятати, наприклад, при установці нової кухні, про вжиття необхідних запобіжних заходів у таких випадках, щоб не розвивалися жирові шари.
Але не лише жир турбує багатьох домогосподарок, а й пари, які виникають під час приготування їжі, оскільки вони можуть змінити колір шпалер або колір фарби протягом декількох років.
Запах, який виникає при приготуванні їжі, також може бути досить неприємним, якщо люди також їдять у тій самій кімнаті, де і препарат. Щоб запобігти негативним наслідкам, які приносить з собою кулінарія, у 1940-х роках у США було розроблено пристрій, який дуже допомагає у приготуванні їжі і вже вбудований у більшість кухонь сьогодні:
Витяжка
Найкращий спосіб видалення жиру та небажаних парів - за допомогою витяжки. Технічним терміном витяжки є витягання пари.
Якщо пристрій увімкнено, пари, що утворюються під час готування, відводяться.
Компоненти витяжки
Відповідно до сучасних технічних стандартів, витяжка спочатку складається з жирового фільтра.
Ці фільтри можуть бути виготовлені як для одноразового, так і для багаторазового використання. Як правило, жирофільтри, які можна мити в посудомийній машині, можна мити та багаторазово купувати дорожче. Але в довгостроковій перспективі вам потрібно буде більше грошей, щоб постійно купувати одноразові жирові фільтри.
Другим компонентом сучасних витяжок сьогодні є стандартний фільтр запахів, який встановлюється в режимі рециркуляції.
Корисне вбудоване освітлення робочого місця. Один або кілька світлових блоків прикріплені до витяжки перед жировими фільтрами, які можна вмикати вручну та освітлювати робоче місце достатньою кількістю світла, щоб готувати було приємніше.
Врешті-решт, важливо мати найкраще світло, незалежно від того, кухар ви, кухар хобі, домогосподарка чи домогосподар, оскільки око, як відомо, теж їсть.
Кожна витяжка має робочий блок, розташований спереду. До нього прикріплена одна або кілька кнопок, які вміщують різні функції. Наприклад, деякі пристрої мають функцію освітлення з різним рівнем освітленості. Ще одна кнопка контролює силу витяжки пари та повітря. Крім того, кожна витяжка, природно, має вимикач увімкнення/вимкнення.
Видаліть усі наявні жири
Але як можна обійтися жировими відкладеннями, які вже є на стінах? Для цього існують різні методи.
Перш за все, ви можете, звичайно, спробувати нанести на щітку деякі звичайні побутові засоби, наприклад рідке мило, і скористатися ними, щоб зішкребти жир зі стіни плитки.
Класичний чистячий камінь також може творити чудеса у боротьбі з жиром. Незважаючи на те, що це можливо, при використанні очисного каменю нічого не подряпається.
Одним з найбільш ефективних методів є видалення жиру за допомогою хімічної речовини, яка називається розчином гідроксиду натрію. Оскільки він також міститься в невеликих кількостях у миючих засобах для посуду, він дуже ефективний у цій високій концентрації.
Важливо не забути надіти рукавички, оскільки їдкий натр дуже їдкий при попаданні на шкіру.
У дисконтних магазинах часто є недорогі балончики або балончики з вмістом, ефективним для миття. Його можна просто розпорошити на уражену ділянку, а потім витерти.
Спрей для чищення духовки можна застосовувати не тільки в місцях духовки, його також можна наносити на металеві або пластикові поверхні так само добре.
Метод очищення, який на перший погляд звучить нелогічно, також зарекомендував себе:
Боротьба з жиром з жиром. Але бризок оцту в поєднанні з гарячою водою може напрочуд повністю видалити поверхню.