Видавництво оеком насіння

Хто має насіння, той відповідає

ISBN: 978-3-86581-781-5
М'яка обкладинка, 272 сторінки
Дата випуску: 22.02.2016
Тип ліцензії CC: BY-NC-ND

видавництво

«Хто має насіння, той відповідає». Цей вислів підсумовує: той, хто контролює наше насіння, контролює весь харчовий ланцюг. Агробізнес намагається взяти під контроль насіння по всьому світу. Але в багатьох місцях фермери та садівники борються за контроль над своїм насінням та видом сільського господарства. Вони передають свої знання про насіння, обмінюються сільськогосподарськими сортами та випробовують способи спільної роботи, орієнтовані на майбутнє.

Ця любовно розроблена книга описує шляхи, якими садівники, селекціонери та активісти знаходять збереження різноманітності сортів - і змушує вас хотіти бути частиною насінництва. показати більше показувати менше

Аня Банжаф багато років займалася питаннями аграрної політики, все більше цікавиться насінням і в 2016 році видала книгу »Саатгут. У кого є насіння, опублікується слово «. Вона працює в біологічному .

"Важлива тема, подана в цікавій формі - абсолютно варта прочитання!"
Єва Шуман, блоги

"Аня Банжаф (.) Вдається передати стільки радості в цьому, що я хотів би почати експериментувати зі своїм власним насінням завтра!"
Елізабет Восс, Оя

"Дуже стимулююча книга, яка викликає у вас бажання виростити свою власну - навіть якщо вона знаходиться на підвіконні офісу".
Ханна Нойгебауер, Art & Garden Travel

"Публікація обов’язкова для кожного, хто хоче інтенсивно займатися темою продовольчого суверенітету"
Юлія Гейслер-Кацманн, Журнальна асоціація дієтологів Австрії

"Досить точно і прискіпливо накреслив (автор) історію насіння, яке тисячоліттями циркулювало у вільному обміні і зберігалося та вдосконалювалось у селянських товариствах".
Ян Гроссарт, Frankfurter Allgemeine Zeitung