Відкрийте для себе Bleu Canard, новий ресторан, який розправив свої крила в Ліллі, Лілль Акту
Bleu Canard відкрився 21 вересня 2019 р. Rue Pierre Mauroy в Ліллі (Норд). Новий ресторан, на який варто подивитися (і виделку).
На початку серпня ми вас представили Синя качка, a новий ресторан який відкрив би свої двері для 27 вулиця П'єра Моруа в Лілль (Північ). Через кілька днів після офіційного відкриття (субота, 21 вересня 2019 року), ми повернулися, щоб зробити кілька фотографій і розповісти вам більше про те, чим ви можете насолодитися на сайті.
Об’єднайте всіх за одним столом
Одне можна сказати точно: незалежно від того, приїдете ви на обід чи вечерю, Bleu Canard - ідеальне місце, щоб об’єднати всіх за столом. Від закуски до десерту ресторан пропонує рецепти, які підійдуть (майже) до будь-якої дієти. Таким чином, для кожної страви з м’яса чи риби існує справжня веганська альтернатива.
Наприклад, протягом першого тижня заклад пропонував 7-годинне баранину (смачно ніжну) у супроводі гарбузового пюре, а також вок з овочами та обсмажену рисову локшину. З щедрими тарілками, але не надто завантаженими, ми виходимо звідти ситими, як слід.
Рівень цін, загальна вартість - близько тридцяти євро (закуска, основна страва, десерт) + келих натурального вина. Більш прийнятна ціна за 100% домашнє, сезонне та місцеве, наскільки це можливо. Меню змінюється щотижня з різними щоденними спеціальними.
Дуже сучасний старовинний декор
Якщо лише для обстановки, Bleu Canard вартий обходу. Простіше кажучи, 90% прикраси було знайдено по всій Європі, решта була зроблена на замовлення. Освітлення, столи, стільці, вази, дзеркала, лава ... Все гармонує з терацовою підлогою та чудовою настінною фрескою рослинного натхнення. Ця унікальна у своєму роді прикраса є і старовинною, і дуже актуальною.
Щоб візуально (і зі смаком) відкрити Блю Канар, зустрічайтеся на 27 вулиці П’єра Моруа щодня в обід з понеділка по суботу, вечірня служба з четверга по суботу. Слідкуйте за рестораном у Facebook та Instagram, щоб відкрити меню тижня.