Відмінності між ізотонічними, гіпертонічними та гіпотонічними напоями U-trail
біг влітку - різниця між ізотонічними, гіпертонічними та гіпотонічними напоями
Щоб жити, ми повинні пити, щоб замінити воду, втрачену через піт, сечу, стілець та дихання. Коли ви тренуєтеся, піт збільшується, щоб допомогти охолодити тіло. На жаль, піт - це не лише вода. Він також містить мінерали (солі, калій ...), які є елементами, які ви втрачаєте і необхідні для ваших зусиль.
Отже, ви будете пити під час тренувань. Але що пити ?
Напій для спортсмена - це не просто вода, яка використовується для заміщення втраченої води. Це має важливе значення для якості тренувань (і змагань), а також для майбутнього відновлення. Напоїв нескінченно багато. Але з’являються 3 основні категорії: гіпертонічні, ізотонічні та гіпотонічні напої.
Тип напою буде залежати від балансу, який він дає вам, у рівні мінералів, які його замінюють. Звичайно, напій не визначається лише його мінералами. Температура, кількість цукру, осмоляльність, смак також грають свою роль.
Таким чином, вживання напою, який вам подобається, буде більш добровільно засвоєним (особливо важливо для тих, хто мало зволожує). Осмоляльність, навпаки, вимірює твердість рідини, кількість елементів, розчинених у напої.
Тут це стає дуже цікавим (і це вимагає ця стаття). Осмоляльність (комерційно перекладена як гіпотонічна, гіпертонічна або ізотонічна) визначається як функція концентрації мінеральних речовин у напої щодо крові (концентрація). Чому? Це визначає швидкість, з якою випитий напій пройде через шлунок і кишечник у кров.
Ізотонічні напої пропонують концентрацію мінеральних речовин, близьку до концентрації крові, що дозволяє швидко всмоктуватись, швидко забезпечуючи необхідну енергію, мінерали та воду.
Як правило, для комерційних напоїв (дуже легко зробити свій ізотонічний напій за нижчою вартістю) концентрація цукру становить 6-8%.
Гіпотонічні напої пропонують меншу концентрацію мінеральних речовин, ніж концентрація в крові. Тому він всмоктується дуже швидко (занадто багато?). Це не буде достатньо компенсувати втрати через піт. Рівень цукру в цих напоях дуже низький: плюс-мінус 3%.
Нарешті, гіпертонічні напої пропонують протилежність гіпотонічним напоям: більша концентрація мінералів, уповільнення травлення. Це може спричинити проблеми зі шлунком (дискомфорт під час навантаження).
На закінчення, найкращими, здається, є ізотонічні напої, і вони є. Але не обов'язково комерційні ізотонічні напої.
Чому ? Ми всі різні, всі ми по-різному втрачаємо воду. Як одна і та ж концентрація могла працювати на всіх ?
Насправді вам доведеться або випробувати напої, або зробити це самостійно ЇЇ зусилля пити.
Маленька підказка, як знайти свій напій: під час тренувань ви зволожуєте. Якщо у вас шлунковий дискомфорт (вода, яка залишається в шлунку, діарея тощо), ваш напій для вас гіпертонічний, знижуйте осмоляльність і рівень цукру.
Якщо після певної кількості напою вам хочеться помочитися під час своїх зусиль, вода занадто швидко перейшла в кров і виводиться нирками. Тоді напій для вас гіпотонічний. Додайте мінерали та цукор (ми намагаємось співвідносити кількість цукру з мінералами, але якщо осмоляльність правильна, ми також можемо додати трохи цукру або видалити його, якщо відчуваємо потребу).
І плавці: ви також повинні зволожувати себе, бо ви потієте у воді, навіть якщо цього не відчуваєте.