Відновіть свою вагу та апетит завдяки добавкам; травні ферменти; АКТИВНИЙ ЗДОРОВ’Я МНТ
Лорsщо погане травлення представляє сильну хронізацію, може бути корисно вдатися до добавки в травних ферментах. Ці добавки значно і швидко покращать травлення та можуть допомогти відновити апетит, здорову вагу та енергію. Проконсультуйтеся з дієтологом або дієтологом щодо прийому харчових ферментних добавок.
Перевага споживання травних ферментних добавок
Різні форми харчових ферментних добавок застосовуються клінічно для розладів травлення та всмоктування. Добавки з травними ферментами відіграють важливу роль у лікуванні різних розладів травлення, зокрема, для лікування екзокринної недостатності підшлункової залози або недостатньої продукції лактази клітинами кишечника [Roxas M. 2008; Яніро Г і. ін. 2016]. Клінічні показання для ферментації травного тракту також поширюються на тих, хто важко перетравлює їжу та має такі симптоми, як метеоризм, діарея, чутливість до глютену, стеаторея або втрата ваги [Mössner J & Keim V. 2010].
Як правильно вибрати ферментну добавку для травлення та як її використовувати ?
На ринку доступно декілька формул травних ферментів: ці форми відрізняються одна від одної з точки зору типів ферментів, джерела цих ферментів, їх дозування і, нарешті, їх подачі в капсулах.
Види ферментів
За простотою можна сказати, що травні ферменти бувають трьох типів: ліпази для жирів (їх ще називають ліпідами), протеолітичні ферменти для білків та амілази для вуглеводів. На ринку також доступні добавки лактази, ферменту, який допомагає перетравлювати лактозу в молочних продуктах. Потрібно буде адаптувати добавки до типів макроелементів, які важко перетравлюються, наприклад, якщо у вас особливо важко перетравлюються жири, ви оберете для презентації сильніше дозування ліпази; або якщо ви погано перетравлюєте молочні продукти, переконайтеся, що презентація містить лактазу.
Джерела
Композиції під назвою "Панкреатин" - це ліофілізовані ферменти підшлункової залози, переважно видобуті із свинини або бичачих джерел. Панкреатин має різну ферментативну активність панкреатичного соку і буде ефективним на жири, білки та крохмаль (вуглеводи в крохмалях). Добавки до травних ферментів надходять у різноманітних композиціях та джерелах, таких як концентрований панкреатин з додаванням інших ферментів. Ліпазу також можна синтезувати з рослинних джерел, таких як Aspergillus oryzae та Rhizopus arrhizus [Zorn J. 1978], і її часто додаватимуть у презентаціях.
Презентація в капсулах або пастилах
Слід зазначити, що саме представлення самих ферментів є надзвичайно важливим для їх ефективності. У своєму дослідженні Mössner J & Keim V. підкреслюють, що препарати підшлункової залози повинні бути захищені від руйнування на рівні шлунка, і що вони також повинні мати можливість швидкого вивільнення після надходження в кишечник, щоб вони могли адекватно змішуватися в мисці. їжа [Mössner J & Keim V. 2010]. Ефективність травних ферментів дійсно знижується за рахунок кислого рН; зокрема, ліпаза необоротно денатурована під впливом кислого рН менше або дорівнює 4 [Seiler, C. Met. ін. 2014]. Таким чином, переважним буде подання у капсулах, і бажано уникати презентацій у таблетках.
Наш підбір презентацій травних ферментів
Час прийому
Щоб бути ефективними, травні ферменти, крім того, повинні супроводжувати харчовий болюс. Тому прийом їжі відбуватиметься під час їжі або просто в кінці її [Domínguez-Muñoz JE et. ін. 2005]. Прийом слід приймати у разі прийому їжі, що спричиняє труднощі з травленням і занадто довге відчуття ситості. Для деяких людей всі страви будуть проблематичними, тоді як для інших - лише зазвичай більший полуденний. Нарешті, інші люди відчувають слабкі травні функції лише в спеціальних меню, які важче засвоюються, або під час занадто великої вечері з друзями, наприклад. Тоді ці люди зможуть споживати свої травні ферментні добавки лише зрідка під час цих проблемних страв. Тому улов повинен бути адаптований до розладів травлення кожного.
І нарешті, як визначається добре травлення? ?
Відповідь не може бути простішою. Гарне травлення залишається непоміченим! Хороше травлення буде швидким, ефективним і не спричинятиме дискомфорту або симптомів: відсутність втоми після їжі, відсутність відрижки, кислотності, незручного почуття ситості і занадто тривалий час, відсутність розтягнення або болю в животі, кишкових газів. Від початку до кінця хороше травлення повинно залишатися непоміченим.
Наше тіло будується і оновлюється від того, що ми їмо. Так, ми є тим, що їмо, але це ще не все! Щоб завершити це речення, скажімо натомість, що ми є тим, що ми їмо, що перетравлюємо і що засвоюємо.
І вкажіть тут, що травні ферменти - це білки з катаболічною дією, тобто білки, що сприяють гідролізу, розщепленню макроелементів. Ці травні ферментні добавки працюють у нашому шлунково-кишковому тракті, але не засвоюються як такі в нашому організмі, тому не становлять ризику. Однак ми радимо вам проконсультуватися з дієтологом або дієтологом, який зможе допомогти вам у споживанні харчових добавок.
У нашій асоціації, Actif Santé, ми прагнемо зв’язати людей з НІЗ. Наша мета - сформувати спільноту пацієнтів, де кожен зможе вчитися на досвіді інших людей, постраждалих від тієї самої хвороби, та вчитися на них. Чи застосовували ви ці практичні поради на практиці? Будь ласка, залиште коментар нижче, щоб збагатити нашу спільноту своїм особистим досвідом.
Список літератури:
Зайлер, К.М .; Ізбіцький, Дж .; Варга-Сабо, Л.; Чако, Л.; Фіок, Дж .; Сперті, К.; Лерч, М.М .; Пецциллі, Р .; Василева, Г.; Тато.; Варга, М.; Фріс, Х. 2013. Рандомізоване клінічне випробування: 1-тижневе, подвійне сліпе, плацебо-контрольоване дослідження панкреатину 25000 Ph. Eur. Мінімікросфери (Креон 25000 MMS) при екзокринній недостатності підшлункової залози після операції на підшлунковій залозі з однорічним відкритим продовженням. Їжа. Фармакол. Ther., 2013, 37, 691-702.
Domínguez-Muñoz JE, Iglesias-García J, Iglesias-Rey M, Figueiras A, Vilariño-Insua M. 2005. Вплив графіка прийому на терапевтичну ефективність пероральних добавок підшлункової залози у пацієнтів з екзокринною недостатністю підшлункової залози: рандомізоване, тристороннє перехресне дослідження. Aliment Pharmacol Ther 2005; 21: 993–1000.
Ianiro G, Pecere S, Giorgio V, Gasbarrini A, Cammarota G. 2016. Доповнення травного ферменту при шлунково-кишкових захворюваннях. Curr Drug Metab. 2016; 17 (2): 187-93. doi: 10.2174/138920021702160114150137.
Mössner J, Keim V. 2010. Ферментна терапія підшлункової залози. Dtsch Arztebl Int. 2010 серпня; 108 (34-35): 578-82. doi: 10.3238/arztebl.2011.0578.
Роксас М. 2008. Роль ферментних добавок у травних розладах. Altern Med Rev. 2008 грудня; 13 (4): 307-14.
Zorn, J. 1978. Досвід замісної терапії з використанням нового ферменту підшлункової залози рослинного походження. Фортшр. Мед., 1978, 96, 1941-1943.