Відродження швабського заводу Alblinse з міста Сбург - Баден-Вюртемберг - Штутгартер
В Інституті Вавілова в Санкт-Петербурзі лінза альб, яка колись була загублена в цій країні, вижила. Візит до російських учених.
Санкт-Петербург/Штутгарт - Місто блищить, куполи світяться морозним синім. Стає помітним весь нещодавно відновлений блиск царських часів. Петербуржці прогулюються бульварами так, ніби було десять градусів мінус нічого. Війна далеко. "Крим - це наш", - кажуть тут і там, але лише тоді, коли я про це запитую.
Ксенія, молода перекладачка, знає міські палаци на каналі Мойка біля Ісаакіївського собору. Дві протилежні будівлі у флорентійському стилі, в яких з 1921 року розміщується Інститут рослинницької промисловості, названий на честь Миколи Івановича Вавілова, великого біолога, який одним із перших помітив і хвилювався щодо зменшення біорізноманіття. На площі перед ним пам'ятник Миколі I на коні, цареві, який був тещем Карла III, короля Вюртемберга. «Карл?» - вигукує Ксенія, здивована, коли я кажу йому, що він обдурив свою дружину, царську дочку Ольгу, з молодими людьми.
Сьогодні між росіянами та вюртембергцями є більш важливі речі. «Ви зі Штутгарту?» - запитує бородатий чоловік, який нас вітає. З мого електронного листа від літа професор Лоскутов знає, що мене цікавить: "швабська Чечевіца". Ця швабська лінза не є його спеціальністю, але він відповідає за іноземних гостей, оскільки має великі знання історії: "За десятиліття ми зібрали 340 000 насіння з усіх куточків світу".
Лоскутов - це збереження творіння
Щойно піднявшись на величні сходи, ми відчуваємо запахи: насамперед злакових культур та вологої зелені, що виходить від рослин у горщиках, що заселяють коридори, як джунглі. Вчений відкриває двері за дверима, перший веде у свою власну сферу. Величезний зал з високими полицями, обладнаний жерстяними ящиками, в яких зберігається насіння вівса. "Авена", як називається ботанічна назва, близько 3000 сортів. «Для чого потрібен овес після закінчення кінського віку?» - підвищується голос Лоскутова: «Дитяча каша. Здорове харчування ". Хвалить він, що вегани" чудові любителі вівса ". Кожні три роки кожен сорт потрібно висівати знову, щоб зберегти його: збирання, очищення, відбір, сушіння - зусилля. У випадку замороженого зберігання кожен сорт повинен був би проходити цю процедуру кожні десять років, але не вистачає грошей на будівництво холодильних камер для всієї колекції. Важливим є не лише вигода, вважає Лоскутов. Йдеться про створення. Про їх збереження, забезпечення доступності для всіх.
Кожен, хто запитує насіння, отримує його безкоштовно. Обслуговуються навіть насінницькі компанії, які хочуть покласти край біорізноманіттю. "Так було з самого початку та протягом радянської ери". У розпал холодної війни американським фермерам було надіслано поштою пакетик сої. Він тягнеться до одного з коричневих паперових пакетів: "Avena Wawiloriana", міцний сорт із Ефіопського нагір'я, який великий біолог Вавілов зібрав у 1927 році і науково описав. У 1980-х роках, коли сільське господарство після голоду занепало, для Ефіопії було упаковано цілий пакет старих сортів - крупи, бобові, кава.
Світовий банк оцінив цю колекцію у вісім трильйонів доларів. Скарбниця, в якій багато безладу: зношені радянські меблі, браковані комп’ютери, полиці бібліотеки ще з часів царів. Дефіцит трохи приховується ретельним доглядом. У колишньому кабінеті Івановича Вавілова все скрипуче чисте, перед його робочим столом цвіте червона китайська троянда. Невеликий музей розповідає про його експедиції по всьому світу. Там їх було 56, у тому числі на Швабській Альбі. Екзотичне насіння у вітринах, зів’ялі фотографії. Один показує його, десь у джунглях, з другою дружиною Оленою, спеціалістом з лінз.