Відсутність дієти під час вагітності Liliput; Кімната відпочинку
Коли новорічні постанови ще свіжі, зазвичай буває дієта. Відмова від їжі? Це безумовно табу для вагітних! Нещодавнє дослідження щойно показало жахливі наслідки материнської дієти в першій половині вагітності для майбутньої дитини.
Більшість німців харчуються нерегулярно і поглинають фаст-фуд між ними. До цього висновку дійшло останнє дослідження харчування Нестле "Так є Німеччина 2011".
Лише 31 відсоток опитаних їдять, коли голодні. 20 відсотків їдять у фіксований час - проте, більшість із них, однак 43 відсотки, керуються не власним голодом, коли їдять, а зовнішніми, мінливими умовами свого повсякденного життя.
Недарма дієтологи насторожують. Оскільки збалансована дієта, розподілена протягом дня, повинна бути стандартною. Доведено, що здорове харчування уповільнює процес старіння і є найкращим для всього організму.
Особливо на початку року багато людей змінюють свій раціон і планують нарешті їсти менше і, насамперед, більш здорово. Але майбутні мами ніколи не повинні сідати на дієту, оскільки це може мати жахливі наслідки! "Під час вагітності ... особливо в першій половині, незначне зменшення споживання енергії також представляє загрозу для здорового розвитку мозку дитини", - говорить професор-невролог Єна Маттіас Шваб.
Це доводить дослідження групи вчених, до складу якої входять неврологи з університетської лікарні Єни, генетики з дослідницького центру приматів Сан-Антоніо та фетальні фізіологи з університету Сан-Антоніо в Техасі. Там досліджували розвиток мозку плода приматів.
Під час вагітності мами-бабуїни отримували на тридцять відсотків менше їжі, ніж зазвичай. На півдорозі вагітності дослідники порівняли стадію розвитку мозку плода з стадією розвитку дітей, народжених нормально годуючими матерями.
Занадто мало поживних речовин уповільнює розвиток мозку
Вага немовлят та їх мозок нічим не відрізнялися. Але були дефіцити у формуванні нервових клітин та ступені їх мережі. "Причиною цього є зменшення факторів зростання", - пояснює професор Шваб. «Це обмежує експресію генів та білків, які є важливими для розвитку мозку». Результат: порушення або, принаймні, затримка розвитку мозку дитини.
До цього часу вважалося, що організм матері може добре компенсувати брак їжі. Але дослідження це спростовує. Гіпотрофія під час вагітності трапляється не тільки в країнах, що розвиваються - особливо в промислово розвинених країнах, ідеал стрункості гарантує, що майбутні матері не впевнені в собі. Неправильні харчові звички до вагітності також ускладнюють життя жінкам.
Шкода, яку ненароджена дитина зазнає через нестачу поживних речовин, вона більше не зможе компенсувати за все своє життя. "Ми підозрюємо, що дефіцит структурного розвитку мозку, спричинений недоїданням матерів під час вагітності, впливає на роботу мозку протягом усього життя", - підкреслює вчений з Єни Іва Антонов-Шлорке.
Вагітним жінкам, які не впевнені, скільки їм дозволяється їсти, або підозрюють, що їх харчова поведінка є нездоровою, неодмінно повинні звернутися за порадою та допомогою до акушерки або консультанта з питань харчування. В іншому випадку хороша новина полягає в тому, що голод вийшов - вагітні жінки дозволяють бенкетувати. Природно збалансований і, звичайно, не їсти за двох.
Література: І. Антонов-Шлорке, М. Шваб, Л. А. Кокс, К. Лі, К. Штухлік, О. В. Вітте, П. В. Натаніелш, Т. Дж. Макдональд. Вразливість головного мозку плода до помірного зниження матеріальної доступності поживних речовин у світі, PNAS, 2011.