Виграшний рецепт креветок з рисом та овочами - Ion Gaftoneanu Click mobile
Наш переможець - Іон Гафтонеану. Він отримав пилосос.
Інгредієнти Креветки з рисом та овочами:
1 столова ложка вершкового масла, 1 столова ложка оливкової олії, 1 кг очищених креветок, 3 зубчики подрібненого часнику, 2 нарізані кубиками кабачки, 1 склянка кукурудзи, 1 склянка половинок помідорів чері, кілька подрібнених листя свіжого базиліка, лимонний сік, брокколі, кілька невеликих смужок пармезану, перець і сіль за смаком!
Приготування Креветки з рисом та овочами:
На сковороді розтопіть вершкове масло, в якому одночасно на середньому вогні нагріваємо оливкову олію. Додати на сковороду креветки і часник. Залиште на вогні приблизно на три хвилини, поки креветки не стануть непрозорими. Потім перекладаємо креветки на тарілку, включаємо вогонь і додаємо на сковороду кабачки і брокколі, перемішуємо протягом 45 секунд. Ложкою у центрі звільніть місце для помідорів та відвареного рису та залиште його на вогні на хвилину. Сірник з сіллю і перцем. Додайте креветки над овочами, перемішуйте ще 45 секунд, щоб аромати з’єдналися. Додайте ще сіль і перець. Вилийте суміш на тарілку і посипте подрібненим базиліком, невеликими шматочками пармезану та лимонним соком!