Виклики їжі на новий рік; Фонд Оло
Прихід Нового року - сприятливий час подумати про зміну деяких звичок. Як щодо вас, яку харчову звичку ви хотіли б покращити? Серед викликів, які ми пропонуємо вам, який із них ви хочете взяти на себе?
Навіщо покращувати свої харчові звички?
Для вас це може бути для:
- Заново відкрийте для себе задоволення від їжі
- Будьте взірцем для наслідування своїх дітей
- Зменшити витрати на продукти
- Майте кращу дієту
- Дайте планеті невеликий поштовх
А може, трохи всього цього? Є маса вагомих причин. Знайди своє. Знайдіть власну мотивацію!
Не змінюйте все!
Ідея полягає не в тому, щоб все змінити за одну ніч. Почніть із звички, яку ви можете змінити або розвинути. Зробіть це один раз, потім зробіть це ще раз. Тоді спробуйте інтегрувати це у свою рутину! Якщо ви задумали, оберіть другу мету!
Що ви хочете спробувати цього року?
Їжте менше ультра обробленої їжі
Харчові продукти, що переробляються ультра, виготовляються з декількох інгредієнтів, яких не можна знайти на кухні. Наприклад:
- Пальмове масло;
- Модифіковані молочні інгредієнти;
- Добавки.
Вони часто перепаковуються, містять багато жиру, солі або цукру і можуть бути дорогими.
Ви можете почати з вибору ультра обробленої їжі, яка часто є у вашій коморі, і замінивши її домашньою версією.
Деякі ідеї:
- Ароматизовані пакетики вівсяної каші швидкого приготування → Вівсяна каша, родзинки та кориця
- Сумки швидкого приготування → Суп з курячої локшини або домашній овочевий суп
- Консервований соус для барбекю → Домашній соус для барбекю
Ви також можете вирішити спекти булочки або печиво кожен другий раз.
Спробувати рецепти:
Настільки приємно насолоджуватися їжею, яку ви приготували самі! Це може викликати бажання замінити інші ультра-оброблені продукти у вашій коморі.
Їжте сім’єю частіше
Незалежно від того, живете ви наодинці зі своєю дитиною чи маєте кілька людей, користь від їжі в сім'ї численні. Це приємніше, стимулююче, обнадійливіше.
Почніть з цього ще раз на тиждень. Тоді ви побачите, чи можливо це робити частіше.
Вимкніть телевізор і тримайте електроніку подалі. Скористайтеся нагодою для обговорення!
Про що ми можемо говорити?
- Кожен розповідає про найприємніший момент свого дня
- Кожен називає, що їжі найбільше подобається
- Ми граємо в ігри-відгадування
- Ми складаємо історію з їжі на тарілці. Колись там були мсьє Брокколі та мадам Карот ...
Хіба спільне харчування з дітьми більше нагадує зимову шторм, ніж спокійний літній день? Проконсультуйтеся з родиною за столом, щоб отримати безліч порад, щоб зробити їжу приємною для всіх.

Спробуйте нову їжу
Часто говорять, що маленькі діти вибагливі і їдять страх пробувати нові продукти. Але чи це теж стосується вас?
Смаки розвиваються в будь-якому віці і з часом можуть змінюватися. Часто, скуштувавши страву кілька разів та приготувану різними способами, ви в кінцевому підсумку насолоджуєтесь нею.
Яку їжу ви завжди стежите краєм ока в продуктовому магазині? Яку їжу, здається, люблять ваші друзі, яку ви ніколи не пробували? Яку їжу ти дивився з дитинства? Давай, зараз саме час його скуштувати. І, можливо, ти його приймеш!
То що ви хочете спробувати цього року? Тофу? Едамаме? Ячмінь?
Залежно від вашого досвіду під час першої спроби та відповідно до вашого смаку пригод, вибирайте другу їжу, потім 3-ту та 4-ю ...
Включіть більше овочів у свої обіди
Вони забезпечують смак і колір, а також вітаміни та клітковини, важливі для вашого здоров’я. Їх можна відхилити 1000 способів. Цього року розвиньте рефлекс включення принаймні одного овоча в кожну зі своїх вечерь.
Виконавши цей виклик, ви змусите своїх дітей захотіти їсти більше овочів - звички, яку вони можуть зберегти на все життя. Який чудовий подарунок!
Декілька овочів Квебеку доступні всю зиму за розумною ціною: морква, буряк, гриби, швед, салат, помідори, заморожена зелена квасоля тощо.
Обійми бобові культури
Вони могли майже отримати оцінку 10/10! Бобові ...
- Замінюйте м’ясо в їжі
- Дуже економічні
- Супер поживний
- З повагою до навколишнього середовища
- Потрібна дуже мала підготовка до консервування
Дивується, чому так часто уникають імпульсів? Щоб навчитися їх любити і готувати, приймайте це потроху. Додавайте невеликі кількості за раз. Різні види (квасоля, сочевиця, нут тощо). Подавати їх по-різному (рагу, салати, супи тощо).
Які рецепти ви хочете спробувати цього року?
Пийте більше води
Чому? Тому що вода - ідеальний напій для зволоження, і тому що вона коштує ... НІЧОГО!
Вживаючи більше води, ви частіше випиваєте менше солодких напоїв. Тому це подвійна перемога для вашого здоров’я!
Деякі речі:
- При виході з дому принесіть багаторазову пляшку з водою
- Завжди тримайте глечик з водою в холодильнику
- Щоб час від часу приправляти воду, готуйте кубики льоду з фруктами всередині
Ви здатні!
Напевно, ви вже робите багато речей, якими пишаєтесь, наприклад, рецепт овочевого супу або навіть іноді готуєте з дітьми. Запишіть їх, щоб заохотити вас йти далі цим шляхом, а те, що ви хочете змінити, запишіть нижче. Показуючи його на своєму холодильнику, він нагадуватиме вам про це!