Вікторина - ти залежний від солодощів
Ви їсте свої емоції? Автор бестселерів «Кінець діабету» Джоель Фурман підготував для вас тест, щоб визначити ступінь пристрасті до солодких речей.

Якщо ви не можете обійтися без M&M, у вас можуть виникнути проблеми. На думку дослідника дієтології Джоеля Фурмана, залежність від цукру така ж серйозна, як і залежність від кокаїну: “Їжа з низьким вмістом поживних речовин, але з високим вмістом цукру, олій, рафінованого борошна та солі має подібний біохімічний ефект на організм, ніж важкі наркотики. Оскільки вони особливо смачні, ці продукти створюють у мозку асоціації, які можуть викликати симптоми абстиненції, які часто трактуються неправильно як голод і змушують нас їсти ще більше ".
На відміну від наркотиків, цукор легальний і недорогий, застерігає він. Цей невибагливий тест дозволить вам виміряти ступінь вашої залежності від речі.
1. Ваш сніданок складається з:
Має фрукти, горіхи, овочі або цільнозерновий продукт.
B несолодкі каші, що супроводжуються соєвим або мигдальним молоком.
C солодких злаків у супроводі коров'ячого молока.
D пончика і чашка солодкої кави.
2. Протягом дня ви п'єте:
За допомогою води або трав’яного чаю.
B кава або чай без інших добавок.
С дієтичні газовані напої.
D безалкогольні напої, чай або підсолоджена кава.
3. Протягом обіду ви відчуваєте:
Повна енергії, як завжди.
Б трохи втомлений, але ти все одно продуктивний.
C повільний. Для завершення дня вам потрібна кава або дієтична газована вода.
D згоріла. Ви не можете сконцентруватися, поки не отримаєте плитку шоколаду або банку коксу.
4. Ви їсте солодкий десерт. Як почуваєшся?
A Не варто їсти це сміття.
Б Щасливі.
C Трохи щасливіший.
Г Ейфорія. Як тільки ви кусаєте, ваші проблеми, здається, вирішуються самі собою.
5. Свіжі фрукти:
Чудово солодке та смачне. Ви споживаєте свої п’ять порцій на день.
Б смачно. Ви їсте принаймні один плід на день.
З правильним, але ви волієте з’їсти яблучний пиріг, ніж яблуко.
D абсолютно нецікаво. Ви віддаєте перевагу кекси.
6. Після шматочка брауні ви ...
Ніколи не їжте солодкого.
B Ви відчуваєте задоволення, але продовжуєте свій день.
Спокусливо з’їсти більше, але ти змушуєш себе зупинитися.
D повністю втрачаю контроль і ... ой! Через нього проходить ціле плато. Тоді ви відчуваєте провину.
7. Як ви справляєтеся з тягою до цукру?
A Це трапляється дуже рідко, але коли це відбувається, ви просто продовжуєте і продовжуєте, знаючи, що це пройде.
B Ви пам’ятаєте, що такий вид їжі не дозволяє досягти мети щодо здоров’я та їсти фрукт.
C Ви знайдете вдома щось солодке, щоб заспокоїти цю тягу.
D Ви виходите і купуєте предмет своєї пожадливості, бо ні про що інше не можете придумати.
8. Що ти робиш після довгого дня?
A Ви тренуєтесь і намагаєтеся розслабитися.
B Ви випили перед телевізором.
C Ви дозволяєте собі шматочок торта або цукерки.
D Ви поглинаєтеся морозивом, цукерками тощо.
9. Якщо ви цілий день ходите без цукру ...
А ви не відчуваєте себе інакше. Ви його рідко їсте.
Б ви почуваєтесь енергійнішими.
C Ви втомилися і болить голова.
D ти слабкий і тривожний. Ви також страждаєте від сильного головного болю та втоми.
10. Ідея відмови від цукру здається ...
Легкий.
Б як здорову справу. Але ви хочете споживати його час від часу.
Це як добре, але ти не думаєш, що це можливо.
Д страшно. Солодкі страви втішають вас, коли ви відчуваєте сильні емоції.
Розрахунок результатів:
0 балів за кожне A
2 бали за кожну B
3 бали за кожну С
5 балів за кожного D
***
Результати
- Від 0 до 10 балів. Ви добре знаєте про небезпеку та звикання цукру, тому не їсте його. Ви віддаєте перевагу заспокоювати свою лють здоровою їжею, такою як фрукти.
- Від 11 до 24 балів. Поліпшення можливостей є, але ви знаєте, як обмежити споживання цукру. Через це у вас не часто виникають симптоми, пов’язані з низьким вмістом цукру.
- Від 25 до 36 балів. Ви ще не хворі на залежність, але на шляху до того, щоб бути. Ви звикли до дуже солодких смаків і часто відчуваєте бажання споживати солодку їжу. Ви покладаєтесь на свою силу волі, щоб обмежити порції.
- Від 37 до 50 балів. Вибачте, але у вас є залежність, і ви, мабуть, знаєте, що ваші потреби в цукрі шкодять вашому здоров’ю. Однак вам ще не вдалося позбутися цієї звички. Вам потрібно це зробити, щоб знову стати здоровим.
Поради щодо припинення цієї залежності
"Хоча це може здатися переважним, єдиним способом покласти край цукру є утримання", - рекомендує Фурман. Ви, а не ваша тяга до цукру, відповідаєте за своє здоров’я. Коли ви перестаєте піддаватися порожнім калоріям, спочатку ви можете почувати себе погано, оскільки організм намагається відновити шкоду від вашої дієти. Так, ви можете почуватись ще гірше, перш ніж відчути переваги. З часом бажання зникне ".
"Гарне харчування - це турбота про себе, це не позбавлення себе", - додає він. Можна зменшити спокусу, наповнивши холодильник фруктами та овочами та не тримаючи вдома порожню калорійну їжу. І не бійтеся просити про допомогу. Повідомте друзям та родичам, що ви зменшуєте споживання цукру ”.