Вино. Важлива їжа для вашого здоров’я
Вино, нерозривно пов’язане з історією людства, з античних часів вважалося ліками. Однак його сприятливий вплив на наше здоров’я до кінця не відомий.

На основі сучасних наукових досліджень Мішель Монтіньяк демонструє, що вино має безліч терапевтичних достоїнств. Сюди входить зменшення ризику серцево-судинних захворювань, а також ряд позитивних ефектів на рівень травлення та протиінфекційний рівень. Більше того, він бореться зі стресом, уповільнює старіння і здатний уповільнити прогресування раку або хвороби Альцгеймера. Щоб максимально використати корисний ефект вина, досить дотримуватися двох правил: пити регулярно і в помірних кількостях.
Мішель Монтіньяк, відомий дієтолог, є автором концепції глікемічного індексу і творцем революційної дієти, яка носить його ім'я. Його книги перекладено 25 мовами та опубліковано у 42 країнах тиражем понад 16 мільйонів примірників.