Виноград; Співпраця

діабету типу

Виноград та Ко. Знижують ризик діабету

В останніх новинах ми повідомляли, що багаті вітамінами фрукти можуть допомогти захистити нирки діабетиків 2 типу. Це, природно, порушує питання, чи можуть фрукти взагалі допомогти запобігти розвитку діабету 2 типу. Це може.

Принаймні про це говорить дослідження, результати якого зараз опубліковані в British Medical Journal. З цією метою було оцінено три довгострокові дослідження, в яких у період з 1984 по 2009 рік взяли участь понад 187 000 людей.

Згідно з результатами досліджень, чорниця, виноград та яблука особливо придатні для профілактики діабету 2 типу. Причиною цього є пігменти темних рослин (антоціани) та спеціальні антиоксиданти цих фруктів: вони, як кажуть, позитивно впливають на рівень цукру в крові і, отже, на профілактику діабету. Фруктові соки, навпаки, можуть навіть збільшити ризик діабету, згідно з дослідженням.

Німецьке товариство харчування рекомендує п’ять порцій найсвіжіших фруктів та овочів на день. Ті, хто цього дотримується, роблять багато речей правильно, коли йдеться про профілактику діабету.