Він-сюр-Він - Сторінка 3 з 6 - Він-сюр-вино
Повідомлення про великі секретні зростання 1855 року
- Публікація опублікована: 08.08.2020
- Категорія публікації:Різні/Великі замки/Бордо
Офіційна класифікація бордоських вин 1855 року є однією з найбільш символічних класифікацій. Створена за ініціативою Наполеона III в рамках Паризької універсальної виставки ...
Винний льох на замовлення
- Публікація опублікована: 07.04.2020
- Категорія публікації:Різні
Винний льох, виготовлений на замовлення, дозволяє зберігати вино в найбільш підходящому місці у вашому домі. Часто обраним прикладом є розміщення винного льоху ...
Епізод 16 - Керолайн Декостер, замок Флер Кардинале
- Публікація опублікована: 06.04.2020
- Категорія публікації:Чудові замки/Інтерв’ю/Зустрічі виноградарів/Вина Бордо
Шістнадцятий епізод Винних шоу дозволяє нам зустріти Керолайн Декостер із Шато Флер Кардінале. Ось захоплююче інтерв’ю в серці родини зараз ...
Винний льох
- Публікація опублікована: 05.04.2020
- Категорія публікації:Вживання вина/Інвестування у вино/Все про вино
Винний льох є важливою частиною того, щоб ви могли підтримувати своє вино при правильній температурі. Справді, винний льох - це холодильна шафа, яка ...
WSET навчання
- Публікація опублікована: 04.04.2020
- Категорія публікації:Все про вино
Тренінг WSET (Wine Spirit Education Trust) є еталонним тренінгом у галузі вина. Якщо вас цікавить вино, проходження WSET, безумовно, є чудовим ...
Як зробити вино ?
- Публікація опублікована: 02.04.2020
- Категорія публікації:Все про вино
У цьому другому епізоді клубу ми відповідаємо на питання: як зробити вино? У попередньому епізоді клубу ми відповіли на питання, що ...
Жовте вино
- Публікація опублікована: 27.03.2020
- Категорія публікації:Все про вино
Жовте вино - окисне вино. Звичайно, жовто вино не слід плутати з апельсином. Спеціальність "Джура" породжує велику вечірку ...
Що таке вино ?
- Публікація опублікована: 26.03.2020
- Категорія публікації:Все про вино
Ви часто читаєте статті про вино, але зрештою, що таке вино? Зрештою, ми рідко витрачаємо час, щоб повністю зрозуміти, що таке вино ...
Варене вино
- Публікація опублікована: 25.03.2020
- Категорія публікації:Різне/Все про вино
Приготовлене вино: ви, напевно, чули про нього раніше. Але зрештою ти знаєш, що вариться вино? Відповідь не є однозначною. Розгадка…
Роберт Паркер
- Публікація опублікована: 24.03.2020
- Категорія публікації:Інвестуйте у вино/Все про вино
Роберт Паркер. Ви, мабуть, чули це ім’я раніше, якщо вас цікавить вино. Справді, Роберт Паркер - одне з тих важливих імен, яке має ...
Епізод 15: Зустріч з Габріелем Вейс’є, головним сомельє Меріс
- Публікація опублікована: 23.03.2020
- Категорія публікації:Інтерв’ю/зустрічі сомельє
У цьому 15-му епізоді Він сюр Він штовхає двері Мереші: знаменитого паризького палацу. Ми вирушили назустріч Габріелю Вейс’є, голові сомельє закладу, який повертається ...
Вино та коронавірус
- Публікація опублікована: 17.03.2020
- Категорія публікації:Різні
У той час, коли президент республіки оголосив про утримання французів для боротьби з епідемією коронавірусу, що є рекордом у виноробній галузі? Спочатку,…
Погане вино
- Публікація опублікована: 16.03.2020
- Категорія публікації:Вживання вина/Різне/Все про вино
Погане вино: зі словами зі стрілками або в келиху його слід розпізнати. Дійсно, вино може мати певні дефекти. Це так, наприклад, ...
Апельсинове вино
- Публікація опублікована: 14.03.2020
- Категорія публікації:Все про вино
Помаранчеве вино за останні роки пережило відродження популярності серед любителів вина. Але чи знаєте ви, що таке апельсинове вино? У цій статті ви дізнаєтеся все про ...
Епізод 14: Зустріч з Томасом Дуру, генеральним директором замку Палмер
- Публікація опублікована: 08.03.2020
- Категорія публікації:Чудові замки/Інтерв’ю/Зустрічі виноградарів/Все про вино/Вина Бордо
Прогулюючись Бордо, ми маємо шанс зустріти Томаса Дуру, генерального директора емблематичного замку Палмер. Третій гран-кру в офіційній класифікації вин від ...
Жуйте вино
- Публікація опублікована: 06.03.2020
- Категорія публікації:Вживання вина/Все про вино
Жування вина відноситься до техніки дегустації. Це полягає в утриманні вина в роті та його розжовуванні для активації слиновиділення. В контакті з ...
Розумна печера
- Публікація опублікована: 27.02.2020
- Категорія публікації:Все про вино
Smart cellar - це програма управління винним погребом, доступна на iPhone та Android. Ця програма дозволяє зберігати інформацію про ваш винний льох безпосередньо в ...
Зустріч з Фабріціо Бучеллою
- Публікація опублікована: 24.02.2020
- Категорія публікації:Інтерв’ю/зустрічі сомельє
Для цього 13-го епізоду Подкасту ми збираємось зустріти Фабріціо Бучеллу. Ми мали можливість зняти наше інтерв’ю на виставці G IV у Парижі, чудово ...
Зберігати біле вино
- Публікація опублікована: 22.02.2020
- Категорія публікації:Різне/Все про вино
Зберігання одного разу відкритого білого вина часом є складним завданням. Справді, що стосується консервації червоного вина, консервація білого вина повинна дотримуватися певних правил.
Додаток для управління винним погребом
- Публікація опублікована: 17.02.2020
- Категорія публікації:Все про вино
Програма управління винним погребом забезпечує повний огляд складу підвалу та старіння ваших пляшок. Заявки на вино, ...
Зустріч з Коралі де Буар із замка Кло де Буар
- Публікація опублікована: 09.02.2020
- Категорія публікації:Чудові замки/Інтерв’ю/Зустрічі виноградарів/Вина Бордо
Для цього 12-го епізоду шоу винників ми сідаємо на поїзд до Бордо і їдемо зустрічати Коралі де Буар. Під час цієї години обговорення ви ...
Злийте вино
- Публікація опублікована: 08.02.2020
- Категорія публікації:Вживання вина/Все про вино
Декантування вина - вирішальне завдання, яке дозволяє правильно підготувати дегустацію старих пляшок. Дійсно, декантування особливо підходить для старих вин. Що означає…
Сльози вина
- Публікація опублікована: 30.01.2020
- Категорія публікації:Вживання вина/Різне/Все про вино
Сльози вина часто коментують, дегустуючи вино. Дійсно, спостерігаючи за вином у келиху, на поверхні залишається кілька крапель ...
Зустріч з Люсіль: вино та блиск
- Публікація опублікована: 27.01.2020
- Категорія публікації:Інтерв’ю/зустрічі сомельє
Сьогодні ми їдемо зустрічати Люсіль з вином та блискітками. Люсіль - дуже мила сомельє, яка вирішила зробити своє життя пристрастю. Після ...
R на пляшці вина
- Публікація опублікована: 25.01.2020
- Категорія публікації:Все про вино
R на пляшці вина вас інтригує? Отже, ви потрапили в потрібне місце. Дійсно, що означає буква r на пляшці вина? Ось ...
Бурчати вино
- Публікація опублікована: 20.01.2020
- Категорія публікації:Все про вино
Вино бурчання - це техніка, яка передбачає введення потоку повітря в рот під час дегустації вина. Ця техніка широко використовується в дегустаціях ...
Вино та дієта
- Публікація опублікована: 16.01.2020
- Категорія публікації:Різні
На дієті іноді важко не впасти до маленької склянки вина. Але чи є вино та дієта непримиренними? Це питання, яке ми ...
Зустріч з Бернардом Неве, директором сомеллерії в Брістолі в Парижі
- Публікація опублікована: 13.01.2020
- Категорія публікації:Інтерв’ю/зустрічі сомельє
Щоб розпочати рік правильно, ми запрошуємо вас познайомитися з Бернардом Неве, керівником сомельє паризького "Ле Брістоль". Він сюр Він штовхає двері ...
Абахус
- Публікація опублікована: 08.01.2020
- Категорія публікації:Різне/Все про вино
Abacchus - це винна програма, яка дозволяє розвивати свої знання. Доступний у ігровому магазині та в магазині додатків, додаток abacchus буде супроводжувати вас у вашому відкритті ...
Вино з вичерпаним терміном придатності
- Публікація опублікована: 05.01.2020
- Категорія публікації:Все про вино
Збереження вина дозволяє насолоджуватися ним від 3 до 5 днів після відкриття. Таким чином, через 3 - 5 днів термін придатності вина закінчується. Будьте впевнені, ...