Випічка здобного торта з листа - рецепт

1.Просіяти борошно в миску і зробити криницю. Покришіть дріжджі, додайте столову ложку цукру і перемішайте з невеликою кількістю теплого молока і трохи борошна, поки дріжджі не розчиняться.

випічка

2.Накрийте кришкою і дайте тісту піднятися в теплому місці близько 20 хвилин.

3.Тепер змішайте попереднє тісто з борошном, додайте рідке масло, перемішайте сіль, коричневий цукор, яйце та корицю і добре перемішайте.

4-й.Викладіть жир на деко і розкачайте на ньому тісто. Дайте знову піднятися покритим протягом півгодини.

5.Пальцем натискайте отвори в тісті з невеликими інтервалами і наповнюйте їх пластівцями вершкового масла. Чим більше отворів, тим смачніше буде торт.

6-й.Тепер випікайте пиріг у розігрітій духовці приблизно 175 градусів протягом 15 хвилин, виймайте його, посипайте корицею цукром і випікайте ще 15 хвилин.

7-й.Розчиніть у воді трохи цукру і посипте ним гарячий пиріг.