Випивання двох-чотирьох чашок кави на день "корисно для вашого здоров’я - archyworldys

Вживання кави не шкодить нашому серцю, тим краще воно захищає від старіння та зменшує запалення в організмі, каже Астрід Неліг, заступник директора з досліджень в Інсерм.

Цей напій, який щодня вживають майже 90% французів, є предметом багатьох негативних ідей. Чи слід обмежувати споживання еспресо, щоб підтримувати форму, або ви можете ковтати кілька разів на день без провини? Дискусія здається рішучою: кава містить багато біоактивних сполук, які дійсно корисні для здоров'я, як пояснила Астрід Неліг, заступник директора з досліджень Inserm (Страсбург) і президент ASIC (Асоціація науки і науки). Автор "Кава та здоров'я" (за редакцією EDP Sciences) також повідомляє нам, що еспресо містить менше кофеїну, ніж кава у фільтрі. !

корисно

Це кава - наш найкращий друг чи найлютіший ворог ?

АСТРИДНИЙ НЕХЛІГ. Занадто багато упереджень досі зберігається щодо кави. Мало того, що це не шкідливо для серця, але воно навіть надає безліч корисних переваг для здоров’я. Це дає поштовх організму і мозку, не збільшуючи ризик серцево-судинних захворювань. Кілька досліджень показали, що його помірне споживання пов'язане зі зниженням смертності з усіх причин. Оскільки кава є однією з найбагатших антиоксидантних сполук, вона захищає від старіння та зменшує запалення в організмі. Цікава властивість в епідемічний період. Тільки кава вносить 65% від загальної кількості антиоксидантів, проковтнутих за день. Таким чином, це мінімізує ризик діабету, інфаркту та інсульту.

Чи не вживає його регулярно печінку? ?

Проаналізувавши спосіб життя та історію хвороби майже чотирьох мільйонів людей, європейські дослідники минулого року довели, що кава навпаки є союзником печінки: вона зменшує ризики гепатиту, цирозу та раку печінки. Це також уповільнює розвиток раку простати, молочної залози, матки та товстої кишки. Це також запобігає хворобі Паркінсона і, можливо, хворобі Альцгеймера.

Скільки рекомендувати ?

Дві-чотири чашки кави на день можуть отримати користь від усіх її достоїнств (удвічі менше для вагітної жінки). Крім цього, можуть виникати негативні наслідки (нервозність, тахікардія ...) через занадто велике споживання кофеїну. Людям, чутливим до кофеїну, слід віддавати перевагу арабіці, оскільки вона містить наполовину менше, ніж робуста. І на відміну від того, що ми часто думаємо, еспресо не «сильніше», ніж фільтруюча кава. Він забезпечує близько 60 мг кофеїну на чашку проти 85-100 мг на другу.