Виробництво нових клітин мозку за допомогою харчування - це можливо
Лаура Помер | 04 квітня 2019 р., 12:52.
Мозок повністю розвинений у зрілому віці, найпізніше у похилому віці? Так ми думали досі. Однак невролог із Сіетла стверджує, що правильне харчування та кілька інших звичок можуть стимулювати вироблення нових клітин мозку. FITBOOK ще раз перевірив все це.
Перш за все, д-р. Ілен Ругой на порталі способу життя "MindBodyGreen" відкриває коня ззаду і пояснює, які звички можуть мати шкідливий вплив на вже існуючі клітини мозку. Перш за все, він застерігає від насичених жирних кислот (що містяться, зокрема, в різних м’ясних та молочних продуктах) та рафінованого цукру в раціоні, оскільки це означало б для організму „окислювальний стрес”. "А це створює погані умови для утворення нервових клітин", - говорить доктор. Рухой.
Життєво важливі речовини, такі як каротиноїди, вторинні рослинні речовини, такі як поліфеноли або флавоноїди (наприклад, ці кошти є цінними компонентами яблук), та ненасичені жирні кислоти (наприклад, з риби, рослинних олій, горіхів чи авокадо) - з хорошого боку. На думку Ругоя, ці інгредієнти повинні відігравати важливу роль у нейрогенезі, тобто у формуванні нових нервових клітин.
У формі 13 напрочуд простих порад учений зібрав, як передати свої знання у здорове (тобто “сприяння росту клітин мозку”) повсякденне життя:
1. Виключіть з раціону насичені жири.
2. Їжте замість них ненасичені жири, Наприклад, волоські та бразильські горіхи, насіння льону або насіння чіа.
3. Уникайте продуктів з рафінованим цукром.
4. Споживайте вітаміни Е, С, В12, В2 і В9, наприклад у вигляді харчових добавок.
5. Покладіть темні, листові овочі, Виноград і ягоди, оскільки, як кажуть, вони містять багато цінних рослинних речовин.
6. Подумайте про свою добову дозу екстракту виноградних кісточок і святого базиліка (також відомий як тулсі або індійський базилік), який, як кажуть, має як антибактеріальну, так і омолоджуючу дію.
7. Щодня пийте імбирний укол з куркумою. Зазвичай, у поєднанні, дві суперпродукти, як кажуть, мають певний оздоровчий ефект, включаючи стимулювання травлення та імунної системи.
8. Робіть смузі з ягід (з високим вмістом антиоксидантів), зелених овочів та банана - і зводити все це наземною левиною гривою. Це різновид гриба, який, на думку д-ра. Кажуть, що Ругой стимулює певний білок росту нервів.
9. Побалуйте себе шматочком темного шоколаду щодня. Чим вище вміст какао, тим більше в ньому повинно бути флавоноїдів - і, отже, багато антиоксидантів. Їх метою є уловлювання вільних радикалів в організмі і, таким чином, захист мозку та серцево-судинного здоров'я. Кажуть, це вже було доведено в різних дослідженнях.
10. Почніть періодичне голодування. Тривалі перерви в їжі повинні започаткувати процеси самоочищення в організмі та діяти як омолоджуючий засіб для клітин.
11. Ругой також рекомендує щодня медитувати ...
12. ... і півгодини вправ
13. Не в останню чергу: сон. На думку невролога, повноцінний сон необхідний для здоров’я мозку.
Вправи важливі для здоров’я мозку. Але чи може це також стимулювати вироблення нових клітин мозку? Фото: Getty Images
FITBOOK отримав другу думку
FITBOOK поспілкувався з проф. мед. Лікар. вип. стовп. Свеня Касперс. Невролог з Дюссельдорфа погоджується, що їжа може впливати на роботу мозку - як позитивну, так і негативну. "Це не нові знахідки", - додає вона.
Це дуже складна сфера. Щоб мати можливість зробити ще більш конкретні твердження про те, які молекулярні та біохімічні процеси викликає дієта, професор Касперс планує деякі дослідження на найближчі роки. Однак: що треба стимулювати вироблення нових клітин мозку за допомогою харчування - "Я думаю, що це малоймовірно щодо мозку дорослої людини", - каже вона нам, навіть не знаючи відповідних даних.
Висновок
Дієта впливає на функціонування та підтримку клітин мозку, це зараз загальновизнано як доведене. Ви можете з чистою совістю включити поради свого американського лікаря у свій розпорядок дня - навіть якщо у випадку сумнівів вони, як правило, не дозволяють появлятися новим клітинам мозку, ви, звичайно, почуватиметеся краще.