Виробники апельсинів у США страждають від дієти - Економіка - FAZ
Виробники апельсинів у Флориді та Бразилії страждають від падіння попиту на апельсиновий сік та падіння цін. Оптова ціна замороженого апельсинового соку в США впала до 27-річного мінімуму минулого місяця і, як очікується, буде продовжувати падати. Американці, найбільші споживачі світового ринку апельсинового соку вартістю 3 мільярди доларів, споживали менше апельсинового соку протягом кожного з останніх чотирьох років.
Виробники соку, в тому числі дочірня компанія PepsiCo, "Тропікана", можуть придбати фрукти за 55 центів за фунт цього сезону, що на 42 відсотки дешевше, ніж у минулому році, повідомляє Florida Citrus Mutual, асоціація 10000 виробників апельсинів. Ціни на помаранчеві "значно нижчі за собівартість продукції", говорить Сквайр Сміт, виробник апельсинів у Вінтер-Хейвені, штат Флорида.
Рекорди врожаю, зростання запасів та дієта Аткінса
Флорида та Бразилія разом дають більше половини врожаю апельсинів у світі. Цього року у Флориді очікується урожай, а Бразилія планує збільшити виробництво на 23 відсотки. За прогнозами, глобальне виробництво апельсинового соку зросте на 21 відсоток до 2,6 мільйона тонн, а США повинні зберігати рекордні 519 250 тонн апельсинового соку станом на 30 вересня, заявило Міністерство сільського господарства США.
Запаси продовжують зростати, оскільки споживається менше апельсинового соку. Частково причиною цього є зростаюча популярність дієт, де вуглеводи в значній мірі нарікають. Сюди входить дієта Аткінса. Шість унцій (0,18 літра) апельсинового соку містять 20 грамів вуглеводів, що вже є допустимим добовим раціоном на початку дієти Аткінса. Зараз департамент цитрусових у Флориді виділив 6 мільйонів доларів на телевізійну рекламу, щоб стимулювати попит на апельсиновий сік.
Поки що споживачі не виграли
Дисконтні та продуктові мережі продали минулого року на 2,9 відсотка менше охолодженого апельсинового соку, згідно з даними AC Nielsen, опублікованими Prudential Equity Group LLC. Ціна замороженого апельсинового соку на Нью-Йоркській бавовняній біржі за останні дванадцять місяців впала на 28 відсотків і становила в понеділок 62,6 цента за фунт. 11 лютого ціна впала до 59,5 центів, повідомляє бюро товарних досліджень у Чикаго.
Поки що споживачі майже не виграли від низьких помаранчевих цін. У Wal-Mart та інших супермаркетах вони заплатили $ 4,43 за галон ($ 1,17 за літр) за чотири тижні, що закінчились 14 лютого, порівняно з $ 4,55 за галон роком раніше, повідомляє департамент цитрусових у Флориді. посилаючись на дослідника ринку А. С. Нільсена. Вартість соку складає лише 15 відсотків від продажної ціни, сказав Джим Зелнер, директор із закупівлі фруктів у Tropicana Products Inc. Tropicana купує кожну четверту апельсину, вирощену у Флориді, і є найбільшим виробником апельсинового соку в США. Зросли витрати на упаковку, транспорт та енергію, говорить Зелльнер.
Деякі виробники вже відвернулися від апельсинів. У той час як апельсини вирощувались на 269 328 гектарах у 2000 році, у 2002 році їх було лише 262 570 гектарів, свідчать дані держави.