Вирощування перцю - овочевий
Інтенсивне вирощування гібридів Seminis капії та перцю пончикового
Значне підвищення цін на матеріали, необхідні для встановлення сільськогосподарських культур в останні роки, підкреслило необхідність приділяти якомога більше уваги посівам у полі щодо застосування технологічних елементів, характерних для цих культур. Для цього Seminis приходить на допомогу виробникам з деякими практичними порадами, пов’язаними з виробництвом. Після кількох років досвіду було продемонстровано успіх гібридів Seminis у польових культурах.
Підготовка ґрунту
Найважливішим аспектом є підготовка ґрунту до глибини та якості роботи відповідно до його типу, щоб навесні його можна було висаджувати в добре структурований ґрунт. Майте на увазі, що перець не любить компактні, безповітряні грунти. У випадку важких глинистих ґрунтів розгляньте можливість їх остаточної підготовки (включаючи моделювання) вже восени. Якщо грунт не був підготовлений восени та навесні, буде зроблена більш дрібна оранка, щоб бути найкращою якістю.
Що стосується фітосанітарного захисту від хвороб, що викликають в’янення, то не існує обробок, які можна застосовувати перед посадкою.
Після належної підготовки грунту найголовнішим залишається перевірити стан його надходження поживних речовин. На практиці найпростіше зробити водорозчинний екстракт 1: 2 (грунт: вода). Як у захищених, так і у відкритих польових культурах кількісна перевірка стану постачання є неточною, оскільки нам також потрібна інформація, щоб показати рівень поживних речовин, що входять до складу цього екстракту, а також їх ступінь розчинності та здатність до засвоюватися рослинами.
Використання гіпсу для корекції лужної реакції ґрунту зменшить вміст активного натрію в ґрунті, але призведе до зниження рН і призведе до коливань вмісту солі в ґрунті.
У разі посівів на високих шарах, внесення основних підживлень проводитиметься навесні під час їх продуктивності. Не вносити більше 400-500 кг добрив/га для одного підживлення, оскільки це призводить до надмірного збільшення вмісту солі (ЕК) у ґрунтовому розчині. ЕК ґрунту на момент висадки культури перцю повинен бути між 0,25-0,4, виміряним у водорозчинному екстракті у співвідношенні 1: 2. Якщо вирішено використовувати органічні добрива, використовуватиметься лише добре переброджений коров’ячий гній, оскільки він містить найменшу кількість шкідливих елементів (хлориди, натрій, аміак).
Рекомендовані кількості гною для вирощування перцю складають 50-100 т/га, вміст поживних речовин якого слід враховувати при всіх наступних фазах підживлення, в сенсі зменшення їх кількості, знаючи, що 10 т добре сквашеного зерна забезпечують рослинам в середньому 40-50 кг азоту, 20-25 фосфору та 50-60 кг калію в органічній формі, поживних речовин, які повільно виділяються протягом усього вегетаційного періоду, і забезпечують частиною необхідних поживні речовини рослин.
Консультація компанії, що спеціалізується на аналізі ґрунту, є ефективною як за рахунок отримання точних результатів рівня, на якому знаходяться поживні речовини, так і з точки зору ретельного та правильного планування добрив протягом вегетаційного періоду.
Важливим є вегетативний стан, в якому знаходяться саджанці. Ці молоді рослини доведеться загартовувати перед посадкою, особливо при посіві ранніх посівів у полі. Слід уникати посадки старих, стресованих саджанців. Потрібно докласти зусиль, щоб запобігти утворенню коренів одночасно з цвітінням, найкращим методом є той, при якому цвітіння відбувається через 2-3 тижні після посадки. У перцю квіти можуть самостійно запліднюватись, рівень успіху цього процесу залежить від виду плодів відповідного сорту. У разі сильного термічного напруження під час формування квітів та/або цвітіння, або якщо рослини надмірно вегетативні, або у випадку неправильного використання пестицидів, може статися явище партенокарпа, що означає утворення плодів без насіння або з невеликою кількістю насіння, форма яких сильно деформована і яке неможливо продати.
Дуже важливо, щоб рослини мали добре розвинену кореневу систему, у великому просторі живлення. Ось чому вигідніше садити розсаду, вироблену кубиками не менше 3 см або більше, ніж саджанці, вироблені безпосередньо на борозни. Доброякісні молоді рослини представляють передумови успішної культури і призведуть до утворення міцних рослин, менш схильних до нападу певних хвороб та патогенів.
Посадка, щільність посадки
Наступні приклади описують найпоширеніші використовувані методи та схеми. Якщо ви вирішите вирощувати на високих деревостанах, відстань між їх жезлом становить 130 см, висота - близько 40 см, відстань між рядами - 35-45 см, а відстань між рослинами на ряд - 27-35 см, в результаті чого середня щільність 4,4-5,5 пл/т. Якщо грунт вибрано мульчувати фольгою, тоді під нього у верхній частині шару будуть розміщені крапельні трубки з крапельниками на відстані 20 см між ними. Після посадки стебло розсади перцю буде засипано грунтом, щоб тепло, що виходить з фольги або фольга, нагріта сонячними променями, не контактувало безпосередньо зі стеблом рослини.
Fertiirigarea
Після посадки, в 2-3 ряди розчин для підживлення потрібно готувати на основі добрив з домінуючим вмістом фосфору (N: P: K 15:30:15, 13:40:13), при EC 2,0- 2.5. Під час посадки або відразу після цього рекомендується застосовувати біостимулятор, щоб швидше сформувати кореневу систему. Регулярне внесення води та добрив слід починати, коли коріння досягли розміру 5 см, а рослини почали активно рости та інтенсивно засвоювати поживні речовини. На даний момент вони здатні зменшити, таким чином, як це можна спостерігати шляхом вимірювання ґрунтового розчину, початкову кількість поживних речовин у ґрунтовому розчині та швидкість росту вражаюча.
Під час повного дозрівання плодів рекомендується збільшити ЕК у ґрунті до значень 0,5-0,6. Цього можна досягти або меншим введенням води при постійному внесенні добрив, або внесенням поживних речовин з більш високою концентрацією, такою концентрацією, яка може досягти рівня ЕК поживного розчину, що вводиться рослині. 2,8-3 мСм/см, і постійне підтримання водопостачання ґрунту. Останній спосіб особливо рекомендується для вирощування солодкого перцю, плоди якого тісніше пов’язані, і до якого нижчий рівень води може спричинити аборт новоутворених квітів і навіть молодих плодів. Безперервне зв’язування плодів також дає можливість постійного врожаю, що визначає постійне забезпечення ґрунту поживними речовинами.
Рівень рН ґрунту також особливо важливий у динаміці засвоєння рослинами поживних речовин; чим ближче це значення до 6, тим інтенсивніше поглинання поживних речовин. Якщо загалом рН ґрунтового розчину має значення, близькі до 7-7,3, для отримання високого врожаю ми повинні визначити його зниження принаймні в області кореневої системи, і це можна зробити за допомогою азотної кислоти, або, більш зручно, використовуючи хімічні добрива з кислотною реакцією, так що розчин, що вводиться рослинам, має середній рН 5-5,5, а якщо в грунті дуже високий вміст солей, тоді потрібно буде вводити поживні розчини рН яких повинен бути ще нижчим від цього, щоб забезпечити рослини поживними речовинами у доступних для них формах. Однак внесення цих добрив з більш сильною кислотною реакцією повинно здійснюватися з обережністю, оскільки вони можуть навіть завдати шкоди кореневій системі.
Якщо добрива вносять лише зрідка, раз на тиждень або раз на 10 днів і не вносять їх безперервно підживленням, то слід мати на увазі, що на ранніх стадіях розвитку рослин споживання поживних речовин становить 10-15 г/м2/тиждень, тоді як під час активного росту рослин це споживання має досягати значень 17-20 г/м2/тиждень. Коли рослини досягнуть повного навантаження, ця кількість може досягати 30-35 г/м2/тиждень. Застосування поживного розчину на основі аналізів ґрунту може бути не тільки більш ефективним щодо потреб рослини, але також з точки зору витрат, уникнути втрат через заплановане внесення добрив.
Взаємозв'язок між ЕК ґрунту та ЕК введеного поживного розчину
ЕК ґрунтового розчину в екстракті 1: 2 (мС/см)
Поживний розчин ЕС (мС/см)