Вишневий сік - ризики та користь для здоров’я
Огляд
Вчені вивчають переваги вишневого соку, оскільки, крім того, що він багатий антиоксидантами, він може мати позитивні ефекти при лікуванні безсоння і може сприяти зниженню рівня холестерину.
На додаток до переваг для зменшення м’язового болю та його запальних ефектів, споживання вишневого соку також пов’язано з рядом ризиків, таких як збільшення ваги та підвищення рівня тригліцеридів, якщо їх не вживати належним чином.
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Зміст статті
ризики
- Збільшення ваги - Жодне дослідження на людях не показало зв'язку між споживанням вишневого соку та втратою ваги, навпаки, виявляється, що вишневий сік спричинює збільшення ваги. Вживання 30 грам концентрованого вишневого соку, змішаного зі склянкою води, містить 110 калорій.
Якщо ви випивали дві склянки на день, не відмовляючись ні від чого іншого у звичайному харчуванні, ви могли б набрати приблизно півкілограма кожні 16 днів. Якщо ви вибрали підсолоджений вишневий сік, ви ризикуєте набрати ще більше кілограмів.
Щоб зменшити ризик набору ваги, спробуйте виключити з раціону їжу з такою ж кількістю калорій, як і вишневий сік.
- тригліцериди - Будь-яка їжа, що містить цукор, може підвищити рівень тригліцеридів - типу жиру, який накопичується в артеріях і збільшує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Якщо ви випивали більше 1,5 склянки вишневого соку на день, рівень тригліцеридів може зрости. Одна чашка вишневого соку містить близько 19 грамів цукру.
Фахівці рекомендують обмежити вживання їжі з додаванням цукру протягом дня, щоб не перевищувати 100-200 калорій на день із загальної кількості 2000 калорій на день.
рекомендації
Якщо людина п’є вишневий сік в помірних кількостях, негативних наслідків для здоров’я не буде. Однак свіжа вишня пропонує більші переваги та менший ризик для здоров’я. Вони містять приблизно таку ж кількість калорій, як і вишневий сік, тільки в них менше цукру.
Чашка вишні містить приблизно 2,5 грама клітковини на порцію (чашку), тоді як вишневий сік не містить цієї кількості. Клітковина може бути корисною для зниження рівня холестерину, артеріального тиску та рівня цукру в крові, а також для схуднення.
Користь вишні для здоров’я
- Зменшення м’язового болю - вишня містить високий рівень антоціанів, які містять антиоксиданти та мають протизапальні властивості.
Вони мають подібний ефект як нестероїдні протизапальні препарати, які спортсмени зазвичай використовують під час змагань для запобігання та зменшення болю в м’язах. Спортсмени, які пили вишневий сік, повідомили про значне зменшення болю після перегонів.
- Протизапальний ефект - вишневий сік виконує протизапальну роль. Це зменшує запалення та окислювальний стрес. Дослідження показали, що вишневий сік є природним протизапальним засобом, який, як було показано, зменшує циркуляцію в організмі концентрації виробників запальних процесів.
Вишневий сік - традиційне гомеопатичне лікування у світських громадах. Кілька досліджень дійшли висновку, що вишневий сік довів свої протизапальні властивості при лікуванні артриту.
- Засіб для сну - Щоб краще спати, випивайте склянку вишневого соку ввечері, перед сном. Фахівці встановили, що вишневий сік допомагає зняти безсоння і допомагає досягти якісного сну.
Дослідження показали, що вишня допомагає значно зменшити тяжкість безсоння, але не впливає на загальний час сну.