Вісім порад дієтологів, щоб добре провести літній La Presse

добре

Фото: Уго-Себастьян Обер, La Presse

Чашки замороженого йогурту та свіжі фрукти з холодильника.

Марі Аллард
ПРЕС

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2Fnutrition% 2F201106% 2F17% 2F01-4410142-вісім підказок-де-нутриціонів-залити-па-ун-бон-ете .php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Поділитися у Facebook ">
  • ✓ Скопійоване посилання

1. Покупки на державних ринках

«Немає нічого подібного до публічних ринків, щоб запастися сезонними фруктами та овочами, повними сонця, поживних речовин та ароматизаторів, - радить Джулі Обе з сайту www.julieaube.com/blogue. Це також можливість обмежити зв'язки між виробниками та споживачами.

На веб-сайті Асоціації громадських громад Квебеку перелічено 93 з них: www.ampq.ca

2. Займіться агротуризмом

Щоб відчути себе більше у відпустці, відвідайте ферму, сироварню, виноградник чи економічний музей. «Агротуризм - це не тільки приємна діяльність, а й освітня», - каже Жулі Обе, яка нещодавно зустріла молодих людей, які не пов’язували корів із сиром! Його хороші адреси для планування екскурсії: www.terroiretsaveurs.com, www.bonjourquebec.com/qc-fr/agrotourisme.html та www.quebecvacances.com/agrotourisme

3. Часто пийте

"Щоб уникнути теплового удару, втоми та головного болю, потрібно пити трохи, але часто", - говорить Олександра Ледук з www.alexandraleduc.com. Найкраще - пити воду. "Джазуйте свою воду скибочками цитрусових або заморожених ягід", - пропонує Женев'єв Надо з www.nadeaunutrition.com.

4. Приготуйте домашній холодний чай з лимона та м’яти Олександри Ледук:

Інгредієнти: 3 пакетики зеленого чаю, 1 нарізаний скибочками лимона (промита цедра), 10 листочків м’яти, 2 ст. стіл меду.

Приготування: покладіть усі інгредієнти (крім меду) у чайник. Влийте 2 т. гарячої води, додайте мед, перемішайте і дайте постояти 5 хвилин. Просіяти. Налийте в глечик для соку, додайте 2-3 склянки. холодної води. Охолодіть, тоді насолоджуйтесь.

5. Уникайте охолоджувача Квебека Poppers Rush

Виготовлений у Лавалі, цей алкогольний напій (7% алкоголю) продається у продуктових магазинах та в магазинах міні-магазинів. "Його характеристика? Він доповнений гуараною, яка містить кофеїн », - засуджує Бернард Лавалле з сайту www.gaynutrition.ca. Ця суміш небезпечна, оскільки кофеїн змушує алкоголіка відчувати вплив на алкоголь. Неможливо дізнатися точну кількість кофеїну, що надходить у банку об’ємом 473 мл: Попперс не вказує. Однак ми знаємо, що цей енергетичний напій містить 421 калорію (стільки ж, скільки подвійний чизбургер у Макдональдсі) та 51 г цукру.

6. Вирощування трав

На балконі, на краю вікна або в саду, вирощування трав «надає свіжість та індивідуальність вашим літнім кулінарним творінням», - говорить Джулі Обе. Дієтолог навіть пропонує додавати трави в десерти, поклавши "трохи чебрецю в мафіни з лимоном або базилік у полуничному салаті".

7. Побалуйте себе в холодильнику

Ми говоримо не про муркотливий холодильник на вашій кухні, а про новий заморожений йогурт-бар Frigo за адресою 1643, вулиця Сен-Дені в Монреалі, одна з найкращих адрес Женев’єва Надо. "Ви знайдете заморожені йогурти з лічі, зеленим чаєм і навіть кокосом", - каже вона. Заморожений йогурт має перевагу в тому, що він менш жирний, ніж морозиво, каже дієтолог. Веселий досвід: у холодильнику ви подаєте собі заморожений йогурт і додаєте начинку на ваш вибір (хороші свіжі фрукти, шоколад, печиво тощо). Ми платимо за вагою, близько 4,25 доларів за великий зріз. І господарі приємні.

Фото: Іванох Демерс, La Presse

Алкогольний та кофеїновий кулер Квебек Poppers Rush.

8. Відкиньте 120-калорійну каву Mini Crisp

Ці 120 калорійних фруктових фруктових фруктів спокусливі. "Однак із 120 калорій 60% походять з ліпідів", - з жалем висловлюється Бернард Лавалле. Тому це дуже жирне ласощі, виготовлене з кокосового, пальмового, гідрогенізованої сої та гідрогенізованих олій насіння бавовни. "Люди, на жаль, пов'язують зменшену кількість калорій з кращою їжею для здоров'я, зауважує дієтолог, але це зовсім не так".